tag:blogger.com,1999:blog-85679744815017008252024-03-05T18:50:03.965+02:00Bir Dilim MutlulukMutfak terapi gibidir sıkıntılarımızı alır pozitif oluruz mutfakta=)Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.comBlogger129125tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-20534020408587697362014-11-06T14:33:00.000+02:002014-11-06T14:33:12.032+02:00AŞURE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOURnVRNmueihGiHASCYoCTKm3S4RO5G8bVNRQ3PoA-B5QoODL5KnOdXwvLwqJxOotAgYNEwcAKP-Avklg9rT9XusLkSEwnBI0UUQzmUYxuiwYBuJlMGYmm5m1rHSsHX3R4ijlrxJ0Dug/s1600/DSC07010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOURnVRNmueihGiHASCYoCTKm3S4RO5G8bVNRQ3PoA-B5QoODL5KnOdXwvLwqJxOotAgYNEwcAKP-Avklg9rT9XusLkSEwnBI0UUQzmUYxuiwYBuJlMGYmm5m1rHSsHX3R4ijlrxJ0Dug/s1600/DSC07010.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSruEibo_oNOD64QUWouGVeX7a-Weuv3Q2HPrW-aFQyfkz6R0YxvOc1rMM_-crzI_gOwIxGqNNDvpsqWcsj28CUVL8qSQDLGiaJSQhw2Wcz8VyEf1tDJXnU2Dabed7lgOkr1rGuVkM9M/s1600/DSC07009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSruEibo_oNOD64QUWouGVeX7a-Weuv3Q2HPrW-aFQyfkz6R0YxvOc1rMM_-crzI_gOwIxGqNNDvpsqWcsj28CUVL8qSQDLGiaJSQhw2Wcz8VyEf1tDJXnU2Dabed7lgOkr1rGuVkM9M/s1600/DSC07009.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<b></b><br />
<div class="text_exposed_root text_exposed">
AŞURE</div>
<div class="text_exposed_root text_exposed">
<br /> Malzemeler;</div>
<ul style="text-align: left;">
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
500 gram aşurelik buğday </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı nohut </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 çay bardağı ceviz <span class="text_exposed_hide">...</span><span class="text_exposed_show"></span></div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
2 su bardağı süt </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 çay bardağı kuş üzümü </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı kuru fasulye </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 kg tozşeker </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı fıstık </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı kuru incir </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı fındık </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı badem </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 su bardağı kayısı </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 çorba kaşığı dolma fıstığı </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 çay bardağı pirinç </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 adet limon kabuğu </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 adet portakal kabuğu </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 adet elma </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 adet ayva </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
1 çay kaşığı tuz </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
Karanfil </div>
</li>
<li><div class="text_exposed_root text_exposed">
Susam</div>
</li>
</ul>
<span class="text_exposed_show"><div class="text_exposed_root text_exposed">
Süslemesi için; </div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Mevsimine göre nar,</li>
<li>Tarçın,hindistan cevizi,</li>
<li>fındık,fıstık,kuru kayısı,kuru incir,badem</li>
</ul>
</span><div class="text_exposed_root text_exposed">
<span class="text_exposed_show"><br /> Aşurenin Hazırlanışı;<br /><span>Aşureye başlamadan önce buğdayı ayıklayıp, geceden bol su ile ıslatınız. Ardından fasulye, pirinç ve nohutu da ayrı ayrı ıslatarak birgün sonrası için ayrı ayrı haşlayınız. Haşladığınız malzemeleri süzdükten sonra kabuklarını soyarak hazırlayınız. Bir tencereye buğdaylar ile birlikte buğdayların yaklaşık iki misli kadar su koyunuz. Sonra ağır ateşte hiç karıştırmadan buğdaylar iyice yumuşayıp, helmeleninceye kadar pişiriniz. Sonra buğdaya daha önceden haşlayıp hazırladığınız nohutu, fasulyeyi ve pirinci ilave edip, iyice pişiriniz. Ayrı ayrı kaselere bademi,fındığı,fıstığı,kay</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span><span>ısı, incir ve üzümü sıcak suya ıslayın.elma ve ayvayı minik doğrayıp aşureye ekleyelim.Ve iki parçaya ayırdığımız bademi fındığı,kayısıyı,inciri,ce</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span><span>vizi aşureye ekliyoruz..Limon kabuğu ve portakal kabuğunuda ekliyoruz. Şekerini sütünü ekleyip 10 dakika daha kaynatınız. Tatlıyı ateşten alıp, kâselere boşaltınız. Soğuduktan sonra üzerlerine tarçın,nar, ceviz, dolmalık fıstık,badem,fındık,kayısı</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span>,incir ile süsleyerek ikram edebilirsiniz..</span></div>
<b></b><br />
<strong></strong><br />
<strong></strong><br />
<strong></strong><br />
<b>Aşure</b>, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlıdır. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü, Nuh Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Temel olarak su, buğday, nohut, toz şeker, fasulye, pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın gibi kuruyemiş, meyve ve baharatlar kullanılır. <br />
<div class="thumb tleft">
<div class="thumbinner" style="width: 222px;">
<div class="thumbcaption">
<div class="magnify">
</div>
Aşure</div>
</div>
</div>
Aşure, Arapça"aşu:re" kelimesinden gelmektedir., Ermeni ve Rum kültüründe de vardır. Ermeniler, 6 Ocak'ta "anuş-abur" yaparken; Rumlar, buğday, kuru üzüm ve bal ile yaptıkları "koliva"yı kilise kapısında dağıtıp ortasına bir mum diktikleri bir tabakla mezarın başına yerleştirmektedirler.<br />
Alevi kültüründe, Kerbela Savaşı'nda Hüseyin'in öldürüldüğü günde aşure pişirilmesi ile aşurenin hiçbir hayvansal ürün içermemesi arasında bağlantı kurulur ve şiddetin genel olarak protesto edildiği ifade edilir. Aleviler, her sene aşurelerini pişirip konu komşu ile paylaştıkları Muharrem ayında 12 gün boyunca etin tüketilmediği bir oruç tutarak öldürmenin her türlüsünün (besin için kesilen hayvan dahil) şiddet olduğunu idrak ederlermiş...</div>
<div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-57174384340873235212014-11-05T16:40:00.002+02:002014-11-05T16:40:41.219+02:00PASTANE POĞAÇASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz44_P_mIv67hE_6IJNXU2m8iooIfbz_z-m_Bt6VYbMbbLzfzpVRTtRA25aivg8yBUKySfLWIZPH-qM19cc_8Tt7IVPddCNdJYQBthkJLJrKJUJmIVmjRen-e6AvsqdXSew1x2k6E7FNs/s1600/DSC07021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz44_P_mIv67hE_6IJNXU2m8iooIfbz_z-m_Bt6VYbMbbLzfzpVRTtRA25aivg8yBUKySfLWIZPH-qM19cc_8Tt7IVPddCNdJYQBthkJLJrKJUJmIVmjRen-e6AvsqdXSew1x2k6E7FNs/s1600/DSC07021.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
Merhabalar sevgili blogger severler çok sevdiğim pastane poğaçasını ve terasımızdan bir kareyi sizlerle paylaşmak istedim. Artık Elif Ece kreşe gidiyor ve Ecrinde 2. sınıfa gidiyor. Prensesler büyümekte hayat devam ediyor acısıyla,tatlısıyla...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpOfG9qSFTZI7xf6Gwp96WC5TcFEZ86y2X1-xzlBbCnxsCiwwC7u3J54cnigdEf0ub5Cycm7wZsFpwmkeDPX_452sOIazEOBpQAT66cgZCh1WUzg8LRtpnQfCquw56mm75uSeXP7rU7w/s1600/DSC07029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbpOfG9qSFTZI7xf6Gwp96WC5TcFEZ86y2X1-xzlBbCnxsCiwwC7u3J54cnigdEf0ub5Cycm7wZsFpwmkeDPX_452sOIazEOBpQAT66cgZCh1WUzg8LRtpnQfCquw56mm75uSeXP7rU7w/s1600/DSC07029.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
Malzemeler;<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 Çay bardağı ılık süt,</li>
<li>1 Tatlı kaşığı şeker,</li>
<li>1 Paket yaş maya veya 1 Tatlı kaşığı kuru maya,</li>
<li>250 gr Margarin,</li>
<li>Yarım çay bardağı sıvıyağ,</li>
<li>5,6 Su bardağı kadar un,</li>
<li>2 Adet yumurta ,1 Tanesinin yumurta sarısı üzerine,</li>
<li>Tuz,</li>
</ul>
<br />
<br />
Hazırlanışı;<br />
Ilık süt ile maya ve şekeri karıştırıp biraz mayalanması için bekletin.. <br />
Bir kaba margarin, tuz, sıvıyağ, 2 yumurtanın 1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz ve sütlü mayayı ekliyoruz. Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın. <br />
Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine isteğinize göre bir iç harcı koyun. Şekline siz karar verin dilediğiniz şekilde ister yuvarlak ister benim yaptığım gibi kapatın.<br />
Yağlanmış tepsiye dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin.<br />
Bayatlamayan mis gibi pastane poğaçalarını servis edebilirsiniz..<br />
<br />
Afiyet olsun ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidOwtelMrByUoHWtYKVAhcd7bqUw7PaEmjNOIjJ9TSg5QuAGx3OGHSrpee0TjWI5BAfHNXq3Sf5WfbPNzOhC5w0mh_uOtnR1plf7bFKJGLR9LAzTVvsovtSy6Yj17mauDMOGf32JZe_7g/s1600/untitled.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidOwtelMrByUoHWtYKVAhcd7bqUw7PaEmjNOIjJ9TSg5QuAGx3OGHSrpee0TjWI5BAfHNXq3Sf5WfbPNzOhC5w0mh_uOtnR1plf7bFKJGLR9LAzTVvsovtSy6Yj17mauDMOGf32JZe_7g/s1600/untitled.png" /></a></div>
</div>
<div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-30742189420068045892013-05-22T12:25:00.003+03:002013-05-22T12:25:24.362+03:00KELEBEK PASTA VE DOĞUM GÜNÜMÜZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1NKr_ATOMdyMUwPwd-rz8fNByHEwpiyt1uQwPuMJTFSCOEhQ17TN6rTyyRSiUrplrBEv6jATimYRo9Ev7f4BSHKqJTIWVkJf0osLlsj4c1GsxGWZxA8vDtwHo74STDwmcEWvrfOB229Y/s1600/DSC01712.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1NKr_ATOMdyMUwPwd-rz8fNByHEwpiyt1uQwPuMJTFSCOEhQ17TN6rTyyRSiUrplrBEv6jATimYRo9Ev7f4BSHKqJTIWVkJf0osLlsj4c1GsxGWZxA8vDtwHo74STDwmcEWvrfOB229Y/s1600/DSC01712.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
MİNİK PASTALAR PRENSESLER İÇİN :))</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGEZTwsHsR6Z15BAYiRv2Ds88MfiyzBx9BW3u1BQ7ARluGlmSOv_YqTfInEwYoA3M6u0zvLSZGHRlxJVM4nFBTEAR0rVcy7ffybmZfL_4Q9-fyC35bJyFz_gUSJm5dMRU1l_Ove9mX8_o/s1600/DSC01722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGEZTwsHsR6Z15BAYiRv2Ds88MfiyzBx9BW3u1BQ7ARluGlmSOv_YqTfInEwYoA3M6u0zvLSZGHRlxJVM4nFBTEAR0rVcy7ffybmZfL_4Q9-fyC35bJyFz_gUSJm5dMRU1l_Ove9mX8_o/s1600/DSC01722.JPG" height="180" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">KELEBEK PASTA<br />
BU ELİF ECENİN DOĞUM GÜNÜ İÇİN HAZIRLADIĞIM PASTA :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0j67sNX4Cq-DdG_NEG2028m15eDck_OpJ4thqy5SOB5P2E3ZDDbiQJP6p8SlcSKvCqYe04q_uv0o_sVC7tARkBwMnFKQm_fHQupyc-cbBHLw7tQwqkd3CIX0qAT9o_46brvHjWMVjCPk/s1600/DSC01724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0j67sNX4Cq-DdG_NEG2028m15eDck_OpJ4thqy5SOB5P2E3ZDDbiQJP6p8SlcSKvCqYe04q_uv0o_sVC7tARkBwMnFKQm_fHQupyc-cbBHLw7tQwqkd3CIX0qAT9o_46brvHjWMVjCPk/s1600/DSC01724.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
İyiki varsınız küçük yaramazlarım sizleri çok seviyorum....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
..</div>
Merhaba sevgili dostlar blog severler sizlerden ayrı oluşum bloğumdan vazgeçtim demek değil ara verdim ama yeniden dönüyorum bloğum benim çocuğum gibi ondan vazgeçermiyim..<br />
Prensesler büyüyor doğum günü pastalarında başlayalım paylaşmaya bu Ecrinin yaş gününde 16.05.2007 02:00 çarşamba günü doğdu ama her ikisininde doğum günü oldu...Okulda arkadaşlarıyla çok eylendiler çok mutlu oldular hep böyle mutlu olun güzel kızlarım sizleri çok seviyoruz.....<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM9B1BbDyahEiDk9UlBBgmM3j_u1vSGLFz1NBkuZ__07MamDEwd5lCKZtbe0oDQmWCnSsddQEngjuHg8CSSMG6VhcQJuzqaUF-0lBVlPrSD61yfT0I_zkwTE4Ljut4WAqVd_M7kP2Q7vw/s1600/2013-05-16-2860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM9B1BbDyahEiDk9UlBBgmM3j_u1vSGLFz1NBkuZ__07MamDEwd5lCKZtbe0oDQmWCnSsddQEngjuHg8CSSMG6VhcQJuzqaUF-0lBVlPrSD61yfT0I_zkwTE4Ljut4WAqVd_M7kP2Q7vw/s1600/2013-05-16-2860.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEaEbqwfNyWTgGAhr-uuHm_xnBbOOWbFpNfl86hexNbbf27Brffxcq00WHgZCiZpjUtZyqsAr5X_ff2AiuhTGVRdooXmUml0ngWuVZKptoXXTIO6Ascq64AFGcJXqB6Tij3KVuJllDwPk/s1600/DSC01832.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEaEbqwfNyWTgGAhr-uuHm_xnBbOOWbFpNfl86hexNbbf27Brffxcq00WHgZCiZpjUtZyqsAr5X_ff2AiuhTGVRdooXmUml0ngWuVZKptoXXTIO6Ascq64AFGcJXqB6Tij3KVuJllDwPk/s1600/DSC01832.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Babamızın özel olarak yaptırdığı özel pasta arkadaşlarıyla beraber kutladık...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-55527430080467080052012-05-04T18:45:00.000+03:002012-05-04T18:45:21.149+03:00Zeytinyağlı Patlıcan Bindallı<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6E2Yiy6UQl15k9VTEysXsvr_tqN40ng8MqUX-RZ6dja3NG8mt3ZKWx4xgr19Nda4UFkUYWwSZODRnDM9-6X5v6LrqQdCIim70T1OT8sKbUWXbtk7TPRIK00jVgLAzBzX1MTzT4RB_tE0/s1600/DSC00584.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6E2Yiy6UQl15k9VTEysXsvr_tqN40ng8MqUX-RZ6dja3NG8mt3ZKWx4xgr19Nda4UFkUYWwSZODRnDM9-6X5v6LrqQdCIim70T1OT8sKbUWXbtk7TPRIK00jVgLAzBzX1MTzT4RB_tE0/s320/DSC00584.JPG" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYkWOBomeRjRz0aU4IP67EJuAm9GIAeKXoQScCL2Tm6YoSwUcILsSujZ2mncWlNfNPFphyphenhyphenzZPDFAL25KoYUelIzr_-_CK-cnqrNei9gMaqGTKxnyUNPy6k1pvfNhHTIBwXN3aFVB26gM/s1600/DSC00536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYkWOBomeRjRz0aU4IP67EJuAm9GIAeKXoQScCL2Tm6YoSwUcILsSujZ2mncWlNfNPFphyphenhyphenzZPDFAL25KoYUelIzr_-_CK-cnqrNei9gMaqGTKxnyUNPy6k1pvfNhHTIBwXN3aFVB26gM/s320/DSC00536.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Sevgili dostlar sizlerle lezzetli bir yemeği zeytinyağlı bindallıyı paylaşmak istiyorum..</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Bahar geldi hoşgeldi...Bu aralar bahar nezlesiyle uğraşıyorum ecrinde uzun zamandır burun akıntısını atlatamadı kuzum geniz etimiz var geniz etini küçük bir operasyonla alacaktı doktorumuz ama denizden yararlanın dedi deniz vakti gelsin biran önce denize gidip geçmesini bekliyoruz :( Yarında 5 mayıs küçüğüm elif ecemin yeni yaşına giriyor 2 yaş oluyor bir aydır kilodan düştü küçük kuzum iyiki doğdun küçücük kızım :)</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7hmBB_jVZHXVmOOJrtdrg1c4QrYK6NILXbGVbpTldm8Pn9jxZC5E4j6Qn0uEr-nQQj0Ypoxkuce6tb4wyX-JdaOmrq3hkfA7E3AlTL9Wb6S6Gg7oF1u40NOMtLgbMPtOdVlYJVavqsg0/s1600/DSC00284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" mea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7hmBB_jVZHXVmOOJrtdrg1c4QrYK6NILXbGVbpTldm8Pn9jxZC5E4j6Qn0uEr-nQQj0Ypoxkuce6tb4wyX-JdaOmrq3hkfA7E3AlTL9Wb6S6Gg7oF1u40NOMtLgbMPtOdVlYJVavqsg0/s320/DSC00284.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Malzemeler;</strong></div><ul style="text-align: left;"><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">6 orta boy patlıcan </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 orta boy soğan</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 orta boy havuç </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 orta boy kırmızı salçalık biber</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">100 gr. bezelye (haşlanmış) </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 orta boy domates </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">½ çorba kaşığı salça </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 su bardağı sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için) </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">½ demet dereotu</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">½ çorba kaşığı şeker </li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">10 diş sarımsak </li>
<li>Tuz </li>
<li>Karabiber</li>
</ul><div style="text-align: left;"> </div><strong>Hazırlanışı;</strong> <br />
• Patlıcanları alacalı soyup karın kısmını bıçakla derince keserek tuzlu suda ½ saat bekletelim. <br />
<br />
<br />
<div> </div>• Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra kızdırılmış sıvı yağda ve çok harlı ateşte arkalı önlü kızartıp su dolu bir kabın içinde 5 dakika bekletelim. <br />
<br />
<div> </div>• Tavaya 5 çorba kaşığı sıvı yağı alalım. <br />
<br />
<div> </div>• Piyazlık doğranmış soğan ve sarımsaktan pembeleştirelim. <br />
<br />
<div> </div>• Sonra ince şeritler halinde doğranmış kırmızı biberleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edelim. <br />
<br />
<div> </div>• Haşladığımız bezelyeleri tencereye alalım. <br />
<br />
<div> </div>• Haşlanıp tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu da ilave edelim. <br />
<br />
<div> </div>• Tavayı ateşten alalım. <br />
<br />
<div> </div>• Tuzu, karabiberi şekeri ve kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştıralım. <br />
<br />
<div> </div>• Patlıcanların karınlarına sebzeli harcı dolduralım. <br />
<br />
<div> </div>• Salçayı 1-1 ½ su bardağı su ile inceltip tencereye boşaltalım. <br />
<br />
<div> </div>• Yemeği kapaklı olarak ağır ateşte 20-25 dk pişirerek ateşten alıp soğutarak servis yapalım.<br />
<br />
<strong>Afiyet OLSUN :)</strong></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-60595485237853482452012-02-24T18:03:00.000+02:002012-02-24T18:03:26.631+02:00ELMA KURULU TARÇINLI KEK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhkrvGbHtv-FdzI8J4F-wFCQe3UDZNfhjCfRi4UM7kmlmJwrTFm2ZTVQ_YocKR_vkPbwEaK7CKqcJmiNTNdzaK1okSJDOQ_EOz7PTGllqPrsbH4yg6DvGcXMvIX9WhAO9E6mjYenvXekw/s1600/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhkrvGbHtv-FdzI8J4F-wFCQe3UDZNfhjCfRi4UM7kmlmJwrTFm2ZTVQ_YocKR_vkPbwEaK7CKqcJmiNTNdzaK1okSJDOQ_EOz7PTGllqPrsbH4yg6DvGcXMvIX9WhAO9E6mjYenvXekw/s320/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC168.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Geçen gün rüyamda kısır gördüm ve eşiminde isteği üzerine bu kısır ve tabiki yanında kuruttuğum elmaları koydum sabah kahvaltısından gözlememiz kalmıştı hepsi bir arada çayla nefis oldu...<br />
Akşamınada annemi aradım ayağından ve belinden rahatsız olmasına rağmen yinede geldi canım annem ve ablamlar canım ablam martta bebişimiz geliyor 8 yaşında Hilmi'miz var ve ikinci kez teyze oluyorum bitane geliyor Emir'imiz greliyor :) <a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="110" src="http://dl3.glitter-graphics.net/pub/1479/1479603ou32ggymb3.gif" width="110" /></a><br />
Bloggera halen alışamadım buarada nereden post göndericeğimi ve googlede reklam yapıyor sayfamda ama nasıl olur böyle nalır nolamaz nasıl olcak nasıl alışıcam bloggera ve bu reklam lutfen yardımcı olucak bir arkadaş yazsın bana lutfen YARDIM <a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="22" src="http://dl7.glitter-graphics.net/pub/809/809197ps94ijjhwg.gif" width="31" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSdFB3_SHMLlGqskDU5erbpI1tRW680iO6wqUquaTbaoVLkMA5czpdmBczKlgvHR1YvWr9jJ6n-94C2gmdNhgElrIOuwgo6KierOeskXsMsUu6rkwZl75U6jdUyGYCYmQFOh7sNg3cezA/s1600/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSdFB3_SHMLlGqskDU5erbpI1tRW680iO6wqUquaTbaoVLkMA5czpdmBczKlgvHR1YvWr9jJ6n-94C2gmdNhgElrIOuwgo6KierOeskXsMsUu6rkwZl75U6jdUyGYCYmQFOh7sNg3cezA/s320/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC170.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
KISIRIM TARİFİ <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/2011/03/kisir.html"><span style="color: red;">BURADA</span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcjvVvZuYNIbDXQBjBwJEVIwl-uF6ZCzrkTscK4tahLxhyKiXkPKxGetWrErUoRtUA17sTsAyK7pZ0M7cgSvWt_7o9KjmplKE7q5aW47jJCL2la18HsNtxEVGJm1G6UZv5H5qiAr730Ag/s1600/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcjvVvZuYNIbDXQBjBwJEVIwl-uF6ZCzrkTscK4tahLxhyKiXkPKxGetWrErUoRtUA17sTsAyK7pZ0M7cgSvWt_7o9KjmplKE7q5aW47jJCL2la18HsNtxEVGJm1G6UZv5H5qiAr730Ag/s320/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC171.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kayınvalidemdende sabah Gözlemesi...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicTfMVDomTTzHq009xSIdjMKkAqNRryT-_xliR1QQCOd9UZ92qVEEjVSpyRe8mJ21lysSaosCPQN_h3eMrcjGm7SEVwQbx7PTsLj2quqrsMjalXRcBj8k77K3hhePFpLsyzyOwsmbx6xI/s1600/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC169.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicTfMVDomTTzHq009xSIdjMKkAqNRryT-_xliR1QQCOd9UZ92qVEEjVSpyRe8mJ21lysSaosCPQN_h3eMrcjGm7SEVwQbx7PTsLj2quqrsMjalXRcBj8k77K3hhePFpLsyzyOwsmbx6xI/s320/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC169.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Malzemeler;</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 tane yumurta (oda ısısında)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1.5 su bardağı şeker,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yarım su bardağı süt,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
yarım su bardağı yoğurt,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 su bardağı un,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 su bardağı sıvıyağ,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paket kabartma tozu ,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 paket vanilya,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 kase kurumuş elma,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tatlı kaşığı tarçın,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
üzerine damla çikolata,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Hazırlanışı;</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Şeker ve oda ısısındaki yumurtamızı krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım sırayla önce sıvı sonra unumuzu eleyerek kabartmatozu ve vanillyayı ekliyoruz tahta kaşıkla karıştırıyoruz.Kurutulmuş elmamızı ve tarçını ilave ediyoruz yağladığımız kalıba döküyoruz üzerine damla çikolata serpiştiriyoruz.175 derece ısınmış fırına veriyoruz üzeri kızarıncaya kadar bekliyoruz ve derecesini biraz düşürüyoruz içi güzel pişsin diye ve kürdanı batırıp piştiğinden emin olunca kekimiz hazır demektir.10 dakika bekleyip kalıbından çıkarıyoruz.Ve afiyetle sevdiklerimizle paylaşıyoruz ;)<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="51" src="http://dl6.glitter-graphics.net/pub/307/307146vxc9wan6l3.gif" width="72" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<ul style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-55844733681186139132012-02-23T17:55:00.002+02:002012-02-23T17:55:29.220+02:00EKMEK KÖFTESİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtFNP8LNMdCdCeTViyUSBTR9IhAqpylJkT6s0H1Nah9OnBEWs7dO-jaGvLSo7y24NAJi5eBIuQyLp_xltbQbuAIGApNot8GRwNLv6FD6vOnSNlMDO4Sb_nqaLG6MWCikxjwHGS4OhVJyo/s1600/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtFNP8LNMdCdCeTViyUSBTR9IhAqpylJkT6s0H1Nah9OnBEWs7dO-jaGvLSo7y24NAJi5eBIuQyLp_xltbQbuAIGApNot8GRwNLv6FD6vOnSNlMDO4Sb_nqaLG6MWCikxjwHGS4OhVJyo/s320/G%C3%B6r%C3%BCnt%C3%BC024.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="51" src="http://dl5.glitter-graphics.net/pub/725/725325v80m0346dj.gif" width="46" /></a>
<strong>Merhabalar sevgili bloger severler arkadaşlar dostlar uzunca bir ara verdim ve bloger değişmiş post yazmak için epey zorlandım ama sonunda çok şükür kavuşturana :)<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="32" src="http://dl7.glitter-graphics.net/pub/436/436227peh2tec0ns.gif" width="69" /></a></strong><br />
<strong>Ecrin uzun zamandır kreşe gidiyor farklı farklı elişlerii yapıyorlar hepsini sayfasına ekleyeceğim en kısa zamanda:) küçük meleğim Elif Ecemde büyüyor ecin gitti ablayı servise bindiriyoruz gelincede sarılır ablaya çok tatlı oldu meleğim ...</strong><br />
<br />
<strong>Malzemeler;</strong><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Yarımdan fazla bayat ekmek,</li>
<li>2 tane yumurta,</li>
<li>Beyaz peynir,</li>
<li>Yarım demet maydanoz,</li>
<li>1 tane kuru soğan,</li>
<li>Tuz,Karabiber,kimyon,</li>
</ul>
<br />
<strong>Hazırlanışı;</strong><br />
Kalan bayat ekmeğimizi suda ıslatıp suyunu sıkıyoruz.Maydanozları ve soğanımızı minik minik doğruyoruz.Peynirimizi çatal yardımıyla eziyoruz.Ve tüm malzemeleri yumurta ve baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve yassı veya yuvarlak şekil verip az yağda kızartıyoruz..<br />
<br />
AFİYETLE YİYORUZ :)</div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-22641992776865974812011-07-27T17:15:00.001+03:002012-02-09T15:53:41.342+02:00MANTARLI BÖREK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Y77njptuOpOzYvB1R09ISF-_Nwfni6_sKHbCs2ye_YW_vAVPYNaMN0vNc3sPqUnaTm-g6m8PjiVHjxFpu7Wn7rQ00D9LCl4MTl8l0kDLjo7ZREMrEnuUvbwvd5bCMcEWfPyXzVd4sHw/s1600/DSC08965.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Y77njptuOpOzYvB1R09ISF-_Nwfni6_sKHbCs2ye_YW_vAVPYNaMN0vNc3sPqUnaTm-g6m8PjiVHjxFpu7Wn7rQ00D9LCl4MTl8l0kDLjo7ZREMrEnuUvbwvd5bCMcEWfPyXzVd4sHw/s320/DSC08965.JPG" width="320" /></a></div>Öyle şaşırtıcı şeyler yaşıyor ve duyuyoruzki şu sıralar hayatın neler getireceğini kestiremiyor insan ve o an herşeyin durmasını herşeyin donmasını isterizya ben o anları çok yaşıyorum ve ne oluyor bu dünyada dışardan herşey <a href="http://www.netfikir.net/">mükemmel</a> ama içeri girince şaşırtacak kadar zor şeyler karmakarışık herşey göründüğü gibi değil bazen mutlu görünürsün ama aslında çok üzgünsündür...<br />
Hep olduğunuz gibi görünün mutlu olun gülen yüzünüz hiç solmasın...<br />
Mantarlı böreğimizde göründüğü gibi içi dışı bir :)<br />
Bu arada <span id="goog_91659714"></span><a href="http://www.blogger.com/">Çilek kızımızda</a> <span id="goog_91659715"></span>evlenmiş onlar ermiş buradına biz çıkalım kerevetine MUTLULUKLAR DENİZCİM...<br />
<br />
<div></div>Malzemeler;<br />
<ul style="text-align: left;"><li>3 yufka,</li>
<li>1 çay bardağı sıvıyağ,</li>
<li>1 su bardağı süt,</li>
<li>1 yumurta sarısı,</li>
</ul><br />
<div></div>İÇ Malzemesi;<br />
<ul style="text-align: left;"><li>100 gr. mantar,</li>
<li>1 orta boy soğan,</li>
<li>1 orta boy domates,</li>
<li>2-3 sivribiber,</li>
<li>3-4 çorba kaşığı sıvıyağ,</li>
<li>tuz,karabiber,</li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV2HafiRc7fPcfTg10jJbPnCh8EUxlTbslAzeI4ZMUrbhzcixcWknwL2ULaF4fe5ueOMyz5wZEC8juAN4AVne6w609WDF7Zs4LgaipbHScd2OcWGt_DgTZ4E1xF-tSd-EJCHnk-fPkz2I/s1600/DSC08961.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV2HafiRc7fPcfTg10jJbPnCh8EUxlTbslAzeI4ZMUrbhzcixcWknwL2ULaF4fe5ueOMyz5wZEC8juAN4AVne6w609WDF7Zs4LgaipbHScd2OcWGt_DgTZ4E1xF-tSd-EJCHnk-fPkz2I/s320/DSC08961.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div></div>Hazırlanışı;<br />
Tavaya sıvıyağı alalım.Küp doğranmış soğanı ekleyelim pembeleşene dek kavuralım.İnce uzun dilimlenmiş mantarları ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar kavurmaya devam edelim.Küp doğranmış domatesleri,küçük doğranmış sivribiberi,tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 dak kavuralım ve ateşten alalım.3 Yufkanın üzerine fırça yardımıyla süt ve sıvıyağ karışımını sürerek üstüste serelim.Yufkaları sigara böreği yaptığımız gibi 8 eşit üçgen parçaya keselim.<br />
Yufkaların geniş kenarlarına mantarlı harcı paylaştıralım.Üçgen parçaların karşılıklı sivri kenarlarını hafifçe içe doğru döndürüp rulo yaparak saralım.Ruloların üzerlerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılımı 220 derece fırında böreklerin altı üstü pembeleşene kadar pişirelim ve hemen fırından alalım.<br />
<br />
<div></div><br />
<div></div>Not; Arzuya göre böreğin üzerine pişmeden milföy hamurundan şeritlerle süsleyebilirsiniz.<br />
<br />
<div></div>AFİYET OLSUN:)</div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-33855960348697966752011-07-18T18:21:00.002+03:002011-07-18T19:09:18.057+03:00PATATES KROKET<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyiijUzOKmi-mfyC3XNSm84L3hfup7B1WOREu1Qjw-CEFmUKjKPyYTcQlqetXzyUaXXbLkkwXfocblstAEI4Hz7h_01yBSVwmdFOoVwHXX1uNQKjlBP9VFLnyMJZ9UJRU-pNUMZqWMwUk/s1600/DSC09100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyiijUzOKmi-mfyC3XNSm84L3hfup7B1WOREu1Qjw-CEFmUKjKPyYTcQlqetXzyUaXXbLkkwXfocblstAEI4Hz7h_01yBSVwmdFOoVwHXX1uNQKjlBP9VFLnyMJZ9UJRU-pNUMZqWMwUk/s320/DSC09100.JPG" width="320" /></a></div>Patetes köfteside denilebilen bu kroketler büyük küçük herkesin hoşuna gidecek benim kızlar bayılıyor bu krokete bende patates canavarı olarak seviyorum yemeğin yanında veya kahvaltıdada tüketilen patates kroketler bizim favorimiz...Bu arada benim küçük yaramazım artık yürüyor arasıra düşsede kıvırdı fırlamam çokta sevdiriyo kendini ALLAH korusun meleğimi :) Büyük prenseste okula yazıldı artık okullu oluyoruz bakalım hayırlısı ;)</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Mutlu bir hafta geçirmenizi dilerim...</div><div dir="ltr" done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79" jquery1309887303101="1206"></div><div class="Malzemeler" jquery1309887303101="557" style="clear: both; width: 400px;"></div><span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">Şehriyeli Patates Kroket Malzemeler;</span><br />
<br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">1 kg patates</span><br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri</span><br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">1 yumurta</span><span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79"> </span><br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">1 su bardağı te</span><span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">l şehriye</span><br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">Karabiber,<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">Tuz</span></span><br />
<br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">Kızartmak için; </span><br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79">sıvıyağ</span><br />
<br />
<span done12="79" done24="79" done27="79" done30="79" done6="79" done9="79" id="ctl00_ContentPlaceHolder1_lbmalzemeler"></span><br />
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><strong><span id="ctl00_ContentPlaceHolder1_lbhazirlanis">Kroket Hazırlanışı</span> ;</strong><br />
<br />
<div><span id="ctl00_ContentPlaceHolder1_lbdetay" sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;">Patatesleri kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın. Yumurta, peynir, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Püreden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak uzun ve yassı köfteler hazırlayın.Yada benim gibi minik yuvarlak toplar yapın.</span></span></div><span id="ctl00_ContentPlaceHolder1_lbdetay" sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;"><div>Hazırladığınız patates köftelerini tel şehriyeye bulayın.</div><div>Sıvıyağı tavada kızdırın. Patates köftelerini yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.Artık patetes kroketler hazır..</div></span><div></div></span><br />
<div><br />
</div><strong>Afiyet Olsun ....!</strong><br />
<br />
<div></div><br />
<div></div><span sizcache="3" sizset="0"></span></div><span sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;"></span></span><br />
<span sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;"></span></span><br />
<span sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;"></span></span><br />
<span sizcache="3" sizset="0"><span id="contextual" style="color: black;"><div itemprop="instructions" jquery1309887303101="559" sizcache="3" sizset="0"></div></span><div itemprop="instructions" jquery1309887303101="559" sizcache="3" sizset="0"></div><div itemprop="instructions" jquery1309887303101="559" sizcache="3" sizset="0"></div></span><br />
<div itemprop="instructions" jquery1309887303101="559" sizcache="3" sizset="0"></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-62848648211554848682011-07-15T11:28:00.000+03:002011-07-15T11:28:11.000+03:00*v*BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN*v*<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWbXeQaaVVuQCX4zDJcDTL9Tz-TQ1mQGA95on3UJmK3ctZV5AtkRu3vJzsryYmKTVKEjldb_nZF079OuABgB10YVG3yNBhy_nqVSnT72U_nLpV-SD71U97JOEB83huye0uNBFn3yETxPQ/s1600/kand.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWbXeQaaVVuQCX4zDJcDTL9Tz-TQ1mQGA95on3UJmK3ctZV5AtkRu3vJzsryYmKTVKEjldb_nZF079OuABgB10YVG3yNBhy_nqVSnT72U_nLpV-SD71U97JOEB83huye0uNBFn3yETxPQ/s320/kand.png" width="304" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Gün vardir, bin yildan uzun gelir bize, bir yil vardir bir günden kisa gelir bize. Bire bin yazilan bu gecede dua edelim Rabbimiz'e.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Varligi ebedi olan, merhamet sahibi, adaletli Yüce ALLAHIM kendisine dua edenleri geri çevirmez. Dualarinizin Rabbin yüce katina iletilmisine vesile olan Beraat kandiliniz mübarek olsun.<div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-31533918632258260942011-07-13T13:32:00.001+03:002011-07-15T11:22:26.236+03:00GÜL TATLISI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3iwfnbO2hIqag34JYgaeG69XtuSqzjumnVok0rNV2Gi1jSJVB4nzXnEkOSOEP2V_R-Aru2Q8yi97nyLyMODVP1TUg63JOUExe2F3m3X1t-RYOGFrrxipbXcHpXqx0Awr7joc4bgGY8Gk/s1600/G%25C3%25B6r%25C3%25BCnt%25C3%25BC001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3iwfnbO2hIqag34JYgaeG69XtuSqzjumnVok0rNV2Gi1jSJVB4nzXnEkOSOEP2V_R-Aru2Q8yi97nyLyMODVP1TUg63JOUExe2F3m3X1t-RYOGFrrxipbXcHpXqx0Awr7joc4bgGY8Gk/s320/G%25C3%25B6r%25C3%25BCnt%25C3%25BC001.jpg" width="320" /></a></div>Uzun zamandır yapmayı istediğim tatlılardan bitanesi gül tatlısı yapımı o kadarda oyalamadı bıdıkların sayesinde biraz zorlansamda onlarında elinin lezzeti girdi tatlı dahada lezzetli oldu sanki :)</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Güzel günler herzaman sizlerle olması dileğiyle ve bir dilim mutluluğu izleyin yorum bırakmayıda unutmayın lütfennn</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><strong>Malzemeler;</strong></div></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="height: 385px; width: 480px;"><tbody><strong> </strong>
<tr><strong> </strong><td bgcolor="#eeefdf"></td></tr>
<tr> <td align="left" valign="top"><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif">1 Çay B. <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Sıvıyağ</a> </li>
</ul></blockquote><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif">1 Çay B. <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Yoğurt</a></li>
</ul></blockquote><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif"> 1 Çay B. <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">İrmik</a> </li>
</ul></blockquote><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif"> 1 Paket <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Kabartma Tozu</a> </li>
</ul></blockquote><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif"> 1 Paket <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Vanilya </a> </li>
</ul></blockquote><blockquote><ul><li class="OktayUstaTarif">Alabildiği Kadar <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Un</a></li>
</ul></blockquote> <strong>İç Harcı İçin:</strong><br />
<blockquote><ul><li> Yeterince <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Fındık</a></li>
</ul></blockquote><span class="OktayUstaTarif"><strong>Şerbeti İçin:</strong></span><br />
<span class="OktayUstaTarif"></span><br />
<span class="OktayUstaTarif"><ul><li> 3,5 Su B. <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Su</a></li>
</ul></span><br />
<ul><li><span class="OktayUstaTarif"> 3,5 Su B. <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Toz Şeker</a></span> </li>
</ul><br />
<strong>Hazırlanışı;</strong></td></tr>
<tr> <td bgcolor="#eeefdf"></td></tr>
<tr> <td align="left" class="style5" valign="top"><div align="justify">Şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakın. Karıştırma kabına sıvıyağı, yoğurdu alıp karıştırın. İrmiği, kabartma tozunu vanilyayı, ve yeteri kadar unu ekleyin. İyice yoğurup yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru merdaneyle açın ve bardak ya da yuvarlak kalıp yardımıyla kesin. </div><div align="justify"></div><div align="justify">Artan parçaları yoğurup hamur bitene kadar yuvarlaklar çıkarın. Kestiğiniz yuvarlakları üstüste üç yuvarlağı koyun ortasına iki tane fındığı yerleştirin ve rulo yapın ortasından kesin gül şekli verin.</div><div align="justify">Fırın tepsisini yağlayın gülleri yerleştirin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen güllerin üzerine soğuyan şerbeti gezdirin. Şerbetini iyice çekip soğuyunca servis edin.</div><div align="justify"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXnTfeTLDxz9DtUwanV-_BDAdHYwY40MtaA7lzQ_J9HA0s5fV23vJl12zoO9rzTa4hEAKTlDEhQKTuON4JguWForvEjQ1kekDUV6WSYVdkplc9Da-nbeHWDAfDtQcigd2CwFDoh413AW4/s1600/G%25C3%25B6r%25C3%25BCnt0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXnTfeTLDxz9DtUwanV-_BDAdHYwY40MtaA7lzQ_J9HA0s5fV23vJl12zoO9rzTa4hEAKTlDEhQKTuON4JguWForvEjQ1kekDUV6WSYVdkplc9Da-nbeHWDAfDtQcigd2CwFDoh413AW4/s320/G%25C3%25B6r%25C3%25BCnt0018.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div align="justify">Afiyet Olsun..</div></td></tr>
</tbody> </table></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-33057761990209484582011-06-08T01:02:00.000+03:002011-06-08T01:02:54.971+03:00FIRIN SÜTLAÇ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8eh_0hHM3cYldPe2IS9JYX62pw5pFvSWcwJHKtS2nuQWskFAk8nFXAx_ZobgxPDPuT1P1kAKuf8lFSzaTp4qXPuDRnAnOXh5VSlALsF29bsEgFH9kboFNtVk3Osj4n0PQUylQQosRGOg/s1600/156h.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8eh_0hHM3cYldPe2IS9JYX62pw5pFvSWcwJHKtS2nuQWskFAk8nFXAx_ZobgxPDPuT1P1kAKuf8lFSzaTp4qXPuDRnAnOXh5VSlALsF29bsEgFH9kboFNtVk3Osj4n0PQUylQQosRGOg/s400/156h.jpg" width="300" /></a></div><br />
<h5><span style="font-size: small;">Zamanın nasıl geçtiğini farketmeden ne çabuk geçiyor vakit ve insan monotonlaşmış herbiri aynı olan günleri yaşamaktan bazen sıkılsada sağlık olsun demekten başka diyecek yok..Eskiden sıkılmazmıymış insanlar kimbilir çalışmaktan sıkılsalarda başka çaresi yok..</span><span style="font-size: small;">Neyse bu mevzu uzar gider sıkar okuyucu arkadaşları neyse boşverelim bizde çoğu kez yapıldığı gibi..Sütlacı helede fırınj sütlacı kim sevmezki bende bayılırım herkes gibi...</span></h5><h5><span style="font-size: small;">Malzemeler</span></h5><span style="font-size: small;"><h5><span style="font-size: small;"> (6 kişilik için)</span></h5></span><ul><li>4 yemek kaşığı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/pirinc/" rel="tag">pirinç</a> </li>
<li>3 su bardağı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/" rel="tag">su</a></li>
<li>1/2 çay kaşığı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/damla-sakizi/" rel="tag">damla sakızı</a></li>
<li>250 gram (1.5 su bardağı) <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/seker/" rel="tag">şeker</a></li>
<li>4 yemek kaşığı) <a href="http://www.devletsah.com/etiket/bugday-nisastasi/" rel="tag">buğday nişastası</a></li>
<li>2 adet <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/yumurta-sarisi/" rel="tag">yumurta sarısı</a></li>
<li>1 litre (5 su bardağı) <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/sut/" rel="tag">süt</a></li>
<li>1 tutam <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/etiket/tuz/" rel="tag">tuz</a></li>
</ul><h5><span style="font-size: small;"></span> </h5><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx5Oh-GLWk3H67ok09_fdwe4lyptweuzoz1QIZDLr0SHkX11U8qpJiXkv3mDGGk6myni4YcHyeGSZjgx9MzTGlYlWJiofh-gN9Wso5fICYHYnzS6QP_NvIAEAU0bUJx_8m4GH0gGvZ1Ec/s1600/153y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx5Oh-GLWk3H67ok09_fdwe4lyptweuzoz1QIZDLr0SHkX11U8qpJiXkv3mDGGk6myni4YcHyeGSZjgx9MzTGlYlWJiofh-gN9Wso5fICYHYnzS6QP_NvIAEAU0bUJx_8m4GH0gGvZ1Ec/s320/153y.jpg" width="240" /></a></div><h5><span style="font-size: small;">Hazırlanışı;</span></h5><ul style="text-align: left;"><li>Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra 2 su bardağı suda tamamını çekene kadar haşlanır.</li>
<li>Pirinçlerin üzerine süt ilave edilip orta ateşte kaynayıncaya kadar beklenir.</li>
<li>Bu arada damla sakızı 1 tatlı kaşığı şeker ile havanda dövülür.</li>
<li>Kaynayan süte dövülen damla sakızı, toz şeker ve tuz ilave edilip 10 dakika kadar daha pişirilir.</li>
<li>1/4 su bardağı su ile açılan nişasta süte karıştırılarak eklenir.</li>
<li>Bir taşım kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.</li>
<li>Çırpılan yumurta sarılarının kabına 2 kepçe sütlaç alınıp iyice karıştırılır.</li>
<li>Yumurtalı karışım sütlaca eklenip iyice karıştırılır.</li>
<li>Tek kişilik servis kaplarına bölüştürülür.</li>
<li>Servis kapları çukur bir tepsiye dizilir.</li>
<li>Kapların yarısına gelecek kadar sıcak su tepsiye konulduktan sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.</li>
<li>Soğuk servis yapılır.</li>
</ul><br />
<br />
<br />
<strong>Afiyet Olsun 3))</strong><br />
<ol></ol></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-73285547084699562282011-06-08T00:28:00.001+03:002011-06-08T02:03:52.283+03:00YAZ BÖREĞİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLr49HaVD_TIteoN10CceJNeK4-5bXms-MXAMOwveddKHQiL5MQDrh_RPvtZ3g8wv08r5qKDTokB95w-FaOFmW_cnN9EOHl7WtprqNc7yxb9u-IL63Xo4SWYl0qBT_VJ0OcgIrNgdYTI/s1600/DSC05760+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCLr49HaVD_TIteoN10CceJNeK4-5bXms-MXAMOwveddKHQiL5MQDrh_RPvtZ3g8wv08r5qKDTokB95w-FaOFmW_cnN9EOHl7WtprqNc7yxb9u-IL63Xo4SWYl0qBT_VJ0OcgIrNgdYTI/s320/DSC05760+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBThsJ0kDqpKrVvZ-3hXs9TF_b7n5DrL4dz7s6_k2eJkNT28Gwep9cvRt_SfaQXDgt2cSkGOLXhNncdZ86K2uhRsOdhDVpBMIKF3u2e96nyUDM55NN1-JDRjHr_X27T8-snViuqfwBj0w/s1600/DSC05758+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBThsJ0kDqpKrVvZ-3hXs9TF_b7n5DrL4dz7s6_k2eJkNT28Gwep9cvRt_SfaQXDgt2cSkGOLXhNncdZ86K2uhRsOdhDVpBMIKF3u2e96nyUDM55NN1-JDRjHr_X27T8-snViuqfwBj0w/s320/DSC05758+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
İşte tam benlik börek patates sever olarak bu böreği yapmazsam olmaz bezelyeyi ve havucuda çok seviyorum ve yaz böreğimizin uğraştırmamasıda tam bana göre diyorsanız buyurun o zaman sizde deneyin Sevgiler birdilimmutluluktan...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisGfhWpuVou52In_Nnh2NrMxD_WMQetTKugt7i9M1h3zkk1uXmCIjIJV0s3R3kUXs_JWyeD3XysIK0RCcifrxupMtJPC9eAzYyFlcbm35mzStHPwyC1Z1Fft1XW6QTFKL_JP6JTyELCv0/s1600/DSC05762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisGfhWpuVou52In_Nnh2NrMxD_WMQetTKugt7i9M1h3zkk1uXmCIjIJV0s3R3kUXs_JWyeD3XysIK0RCcifrxupMtJPC9eAzYyFlcbm35mzStHPwyC1Z1Fft1XW6QTFKL_JP6JTyELCv0/s320/DSC05762.JPG" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #666666;">Malzemeler:</span></strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>1 paket milföy hamuru</li>
<li>1 adet iri havuç</li>
<li>2 adet orta boy patates</li>
<li>1 su bardağı haşlanmış bezelye</li>
<li>2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar</li>
<li>1 adet yumurtanın akı</li>
<li>tuz</li>
<li>uğraşmak istemiyorum derseniz konserve garnitür kullanabilirsiniz</li>
</ul><div style="text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkQCB8mUj2nFn08h13bZCy1AwQ2e_0vYWDNx9FIzFm2HnSgqe67prmNry9jLZbGPeM2JkkiQlTgeEWHyTCo_Ac4cY-BV5fgOsRd8nLQDqQIX3UAn0Zbrjd-zTTTo1pwiSpyfFRBwWljM/s1600/DSC05748.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkQCB8mUj2nFn08h13bZCy1AwQ2e_0vYWDNx9FIzFm2HnSgqe67prmNry9jLZbGPeM2JkkiQlTgeEWHyTCo_Ac4cY-BV5fgOsRd8nLQDqQIX3UAn0Zbrjd-zTTTo1pwiSpyfFRBwWljM/s320/DSC05748.JPG" width="320" /></a></div><div></div><div></div><span style="color: #666666;"></span><br />
<span style="color: #666666;"><div></div></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtwaMdoJtmFVGfECXmjtfdWwjS4kUYHJalqJu6WP58E6VhPVWbSe4Jhjj4E3mNr0oxuKsLuG885Qo59ndByjY0WFAndi7rnTwf8jl9odGkFKkLqUflbNb_JpkNbAXtSS3TlYTqFZP0xvA/s1600/DSC05747.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtwaMdoJtmFVGfECXmjtfdWwjS4kUYHJalqJu6WP58E6VhPVWbSe4Jhjj4E3mNr0oxuKsLuG885Qo59ndByjY0WFAndi7rnTwf8jl9odGkFKkLqUflbNb_JpkNbAXtSS3TlYTqFZP0xvA/s320/DSC05747.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: #666666;">Hazırlanışı:</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div>Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin Haşlanmış bezelyeyi, rendelenmiş kaşarı ve tuzu diğer karışıma ekleyin.4 adet milföy hamurunu kare olacak şekilde dizip yapıştırın. Hazırladığınız harcı üzerine yayıp rulo şeklinde sarın. Buzlukta yarı yarıya donana kadar bekletin. Yarım cm aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine çırpılmış yumurta akını sürerek önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.<br />
<br />
<br />
<strong>Afiyet Olsunn...!</strong></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-59990300277912843302011-06-03T02:07:00.000+03:002011-06-03T02:07:46.672+03:00REGAİP KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKMR0gHs_8qwrhf8T9WnjVwT9VCegaW7bd03Kml2XGJ3gX_d17_o3JhXd7ps_pS4SfIh4s6y0K4t-NRKoDIqWcICBuFZo8jHveJsdpW81MLeWPJxniVkWlilyfG2t156JQD0BVcJoObwI/s1600/regaip-kandili.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKMR0gHs_8qwrhf8T9WnjVwT9VCegaW7bd03Kml2XGJ3gX_d17_o3JhXd7ps_pS4SfIh4s6y0K4t-NRKoDIqWcICBuFZo8jHveJsdpW81MLeWPJxniVkWlilyfG2t156JQD0BVcJoObwI/s320/regaip-kandili.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Şüphesiz ki bu aylar,<a href="http://www.medya73.com/hos-geldin-ey-uc-aylar-ve-kutlu-kandil-regaib-gecesi-haberi-257254.html" target="_blank"><span style="color: white;"> </span></a>dünyanın ağır işleriyle bunalan ruhlarımızı dinlendirmek ve kulluk şuuru içinde Yüce Allah'ın merhametine sığınmamız için çok büyük fırsatlardır. Üç aylar başlıyor bu aylarda yapılacak dualar, tövbe-istiğfar, iyilikler ve hayırlar, sevinç ve üzüntülerin gönülden paylaşılması, Rabbimizin katında karşılığını fazlasıyla bulacaktır.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Regaib Kandili; Yüce<a href="http://www.medya73.com/hos-geldin-ey-uc-aylar-ve-kutlu-kandil-regaib-gecesi-haberi-257254.html" target="_blank"><span style="color: white;"> </span></a>Allah'ın Rahmetinin, ihsan ve manevi hediyelerinin diğer zamanlardan daha çok tecelli etmesi, samimi kalple Allah'a dua edenlerin affedilmelerinin ümit edilmesi ve müminlere gönülden arzulaması sebebiyle bu geceye "regaib" denilmiştir. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşelim..<br />
<br />
Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sofranız afiyetli, paranız bereketli, kararlarınız isabetli, yuvanız muhabbetli, kalbiniz merhametli, bedeniniz sıhhatli, dualarınız kabul olsun, kandiliniz kutlu olsun. </div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-33691922902023304192011-05-16T10:45:00.101+03:002011-07-19T01:58:03.503+03:00PRENSESİM VE KRALİÇEMİN DOĞUM GÜNÜ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHMjFZ7DxnS1Wz3nEJCbsQVT8W8sjRFsgV7XB-xfd7e3K5UebFLVoN5FjF6l1JT023CnXcOMHWFTPsRglgtxGpNvDy1RgGwR3xpbV2CCcOAZwhlZY0Fk7V6F7tj1ecI17tNxcYhvxjneY/s1600/DSC08426+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHMjFZ7DxnS1Wz3nEJCbsQVT8W8sjRFsgV7XB-xfd7e3K5UebFLVoN5FjF6l1JT023CnXcOMHWFTPsRglgtxGpNvDy1RgGwR3xpbV2CCcOAZwhlZY0Fk7V6F7tj1ecI17tNxcYhvxjneY/s320/DSC08426+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
Kızlarımın doğum günü Ecrinim 4 sene önce dünyaya geldi ve bizi çok mutlu etti..<br />
Elif Ecem 1 yıl önce dünyaya geldi ikiside evimize neşe ve mutluluk getirdi cıvıl cıvıl çocuk sesi olması ne güzelmiş evde ne yaparmışım onlar olmadan önce kendime hep soruyorum...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_gL0BeJbvIHKPlgm_wx6suiTwz5hz7lgam2FPwFoumMTZNKT0EIsRPgEDVyr9lRoDC73TVZJaFBiEfWCwUxh9rQtIEVbzkfvxo_MWthAPjONV1Idy2P56hS4rRPlOj1K0XnFlf_fTpLo/s1600/DSC08427+%25282%2529+-+Kopya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_gL0BeJbvIHKPlgm_wx6suiTwz5hz7lgam2FPwFoumMTZNKT0EIsRPgEDVyr9lRoDC73TVZJaFBiEfWCwUxh9rQtIEVbzkfvxo_MWthAPjONV1Idy2P56hS4rRPlOj1K0XnFlf_fTpLo/s320/DSC08427+%25282%2529+-+Kopya.jpg" width="320" /></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Doğum günümüz güzeldi...<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="27" src="http://dl10.glitter-graphics.net/pub/1383/1383870tim7wsx9et.gif" width="32" /></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Kızlarım için Babamız kızlarımın resmi olan pasta yaptırdı ve evimiz süslendi..</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Çağrılması gerekenler davet edildi..</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Ve hazırlıklar tamamlandı kızlarım için daha çok çeşitli ve değişik şeyler hazırlamak istedim ama ancak buadarını yapabildik...</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Az kişi olduğu için yetti ve arttıda bu sene böyle oldu...</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">ALLAHIM uzun ömürler versin sağlıklı ,güzel ahlaklı olsunlar..</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">İyi günlerde yaşasınlar iyi insanlarla karşılaşsınlar,kötü gün dostları çok olsun..</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">AMİN...</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFECc3Aq02PJ55U2tmnI7xgWRiwjJs0qLX_rypz5hxWK0kwF0OkgGY0xYcGiwN2B9Qb978geLCQIfcefa-iyKSHPUBaQ9wmapNvWBZRSrwsaTgHsLMgUp14SAeXGBpw2L9l_rVCpARw-c/s1600/DSC08396+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFECc3Aq02PJ55U2tmnI7xgWRiwjJs0qLX_rypz5hxWK0kwF0OkgGY0xYcGiwN2B9Qb978geLCQIfcefa-iyKSHPUBaQ9wmapNvWBZRSrwsaTgHsLMgUp14SAeXGBpw2L9l_rVCpARw-c/s320/DSC08396+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div>Menüde nelermi vardı?<br />
Zeytinyağlı Yaprak Sarma,<br />
Mercimek Köftesi,<br />
Damla çikolata ve üzümlü muffinler,<br />
Uğur böceği kanepeler,<br />
Un kurabiye ve Fıstıklı kurabiye,<br />
Çok fazla değil menümüz ama herşey güzeldi <br />
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu6MN8I7IQr9fiIsJdBiDiNilOwJegGBF0VoVu0lDnTcPzhHLw8k9AA1aKKmrcwj3WyX4jwp9MBCharp9U7ADBMMLCESrzxXu0uW0VgKwG_ekHVjSpidWgf37iaatKsRtXpnyAcwmVKH8/s1600/DSC08578+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu6MN8I7IQr9fiIsJdBiDiNilOwJegGBF0VoVu0lDnTcPzhHLw8k9AA1aKKmrcwj3WyX4jwp9MBCharp9U7ADBMMLCESrzxXu0uW0VgKwG_ekHVjSpidWgf37iaatKsRtXpnyAcwmVKH8/s320/DSC08578+-+Kopya.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Karameleğim için babamız bu hem oyuncak hem yürümesini sağlayan </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">arabayı çok sevdi ilk arabasını kraliçem...<img border="0" height="97" src="http://dl8.glitter-graphics.net/pub/2140/2140358chtxjj1qse.gif" width="132" /></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf_Z59ezqjXwbOveLWl9d1XIxHXXq5gD_eJrETf-x1LinOoux27yYsUbEPRClXHFQqZ1Dix3AE_eZ7G_V0bsr9HxG3eeSumIXChA0tsxDwl9IUM17ctMu9OfwiX4QWrAZ9wjH-D_NZn1A/s1600/DSC08585+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf_Z59ezqjXwbOveLWl9d1XIxHXXq5gD_eJrETf-x1LinOoux27yYsUbEPRClXHFQqZ1Dix3AE_eZ7G_V0bsr9HxG3eeSumIXChA0tsxDwl9IUM17ctMu9OfwiX4QWrAZ9wjH-D_NZn1A/s320/DSC08585+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnS_0rxYhTby2vnk1irX3OUEo4z6Gipjq7KdhDDxtT5QYgsjzEJwuX2lAgvqkyTSRt5H41dlYl_L5PaMomDrqbyactBQ5_D1vPFJ-8yNfuCZ3gT-_cM1xFkuTucPsP8dNUn1ARVLrMu0/s1600/DSC08362+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnS_0rxYhTby2vnk1irX3OUEo4z6Gipjq7KdhDDxtT5QYgsjzEJwuX2lAgvqkyTSRt5H41dlYl_L5PaMomDrqbyactBQ5_D1vPFJ-8yNfuCZ3gT-_cM1xFkuTucPsP8dNUn1ARVLrMu0/s320/DSC08362+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div> Kızımın arkadaşı cerende geldi doğum gününe sarılıpta pozlar veriyor:)<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="84" src="http://dl.glitter-graphics.net/pub/1899/1899431ti7ecm1sxg.gif" width="70" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLZVIUPZAZzOFzU17f-6ykpaJ25tPfIvhyXhgr6pyb81shtuK9ZMDuPKr-jRZKUA0FFHvC7cfTE7z_1Pe4wDuCl34oYQX2CTvRMDhl1hrQQ2H_Wma9v4mtfJXXYQYoXyQMGam-scyp7c8/s1600/DSC08387+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLZVIUPZAZzOFzU17f-6ykpaJ25tPfIvhyXhgr6pyb81shtuK9ZMDuPKr-jRZKUA0FFHvC7cfTE7z_1Pe4wDuCl34oYQX2CTvRMDhl1hrQQ2H_Wma9v4mtfJXXYQYoXyQMGam-scyp7c8/s320/DSC08387+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
VEEee hediyeleri açma zamanı...<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="125" src="http://dl7.glitter-graphics.net/pub/1393/1393637oaxadbw05t.gif" width="75" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGTCCpV2c6SPHyWCEs5nwiUAr5AsKaTw9GJadeEW3yXtFL8KxNx6l1FrCnXt0A0hNH1IKxCiKxJ3AD3pd7rF0QhscQV-cLOdgWXIg1broNl62EpGfE6xhYHidStG6pe22wEOyQd3tXurQ/s1600/DSC08540+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGTCCpV2c6SPHyWCEs5nwiUAr5AsKaTw9GJadeEW3yXtFL8KxNx6l1FrCnXt0A0hNH1IKxCiKxJ3AD3pd7rF0QhscQV-cLOdgWXIg1broNl62EpGfE6xhYHidStG6pe22wEOyQd3tXurQ/s320/DSC08540+-+Kopya.JPG" width="320" /></a></div><br />
Ecrinimede skooter almış babamız teşekkürler babacığım...<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="77" src="http://dl4.glitter-graphics.net/pub/82/82744suwl371w1o.gif" width="77" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj58LSzr9HcYbTpUgyN__YbJ84YBBxlzQsB5YJVe8Q9Ud8suuXP3dv07R3tz5DO17Qm6FAHyQ-R5XsYQ7CotnWj60O3e31ie2nw31vRZK_1PD3wj6ZhkZeyNswhA0es9cYyZCJoYURsIyE/s1600/DSC08605+-+Kopya.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj58LSzr9HcYbTpUgyN__YbJ84YBBxlzQsB5YJVe8Q9Ud8suuXP3dv07R3tz5DO17Qm6FAHyQ-R5XsYQ7CotnWj60O3e31ie2nw31vRZK_1PD3wj6ZhkZeyNswhA0es9cYyZCJoYURsIyE/s320/DSC08605+-+Kopya.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Herşey dilediğiniz gibi olsun kuzucuklar <a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="31" src="http://dl9.glitter-graphics.net/pub/1074/1074139afz8864vna.gif" width="37" /></a></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0Lara, Antalya, Türkiye36.88414 30.70562999999992836.8414 30.61197499999993 36.926880000000004 30.799284999999927tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-23605916790094794532011-04-27T14:52:00.004+03:002011-06-27T01:38:37.519+03:00KAKAOLU VİŞNELİ MUFFİN<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizG08AA9dG7vgF_Hk9ikDnjKE0NpW3zKmoHvJNgx88i21ub4jeOHj_xbSfqN33GqvCUg9_JjqcM0BqzWgyzAN4w9KeMlGNEtxd-CO6VFEASAgY6v7Amxf0bRPZyW7R1zqXjii3L1Hw8do/s1600/DSC08124n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizG08AA9dG7vgF_Hk9ikDnjKE0NpW3zKmoHvJNgx88i21ub4jeOHj_xbSfqN33GqvCUg9_JjqcM0BqzWgyzAN4w9KeMlGNEtxd-CO6VFEASAgY6v7Amxf0bRPZyW7R1zqXjii3L1Hw8do/s320/DSC08124n.jpg" width="320" /></a></div> Yemeyenin yiyesi gelicek bu muffinleri bunlar kermese gittiler anca post göndriyorum:))<br />
Buzlukta bekleyen kirazların sonu mutlu bitti biz memnunuz sonuştan diyorlar sanki D:<br />
<br />
Bu muffinler Bir dilim mutluluk paylaşmak için şahane fikir..<br />
<br />
<br />
<strong>Malzemeler;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>3 Adet <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">yumurta,</a></li>
<li>1 Su bardağı<a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/"> toz şeker,</a></li>
<li>3 Su bardağı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">un,</a></li>
<li>3 Yemek Kaşığı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">kakao,</a></li>
<li>1 Su bardağı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">krema,</a></li>
<li>50 Gr. eritilmiş <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">margarin,</a></li>
<li>2 Su bardağı çekirdeği çıkartılmış <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">vişne,</a></li>
<li>1 Paket <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">vanilya,</a></li>
<li>1 Paket <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">kabartma tozu,</a></li>
</ul><strong>Süslemesi için;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>2 Yemek kaşığı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">pudra şekeri,</a></li>
</ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfNihC8qrBXtfHYUq5dXNKt8VyAhz_jXiPSzebWnnTZHetRzgdfZuhg2Z7FBGxd6fkIJCmAvkBj8hLUHYDXL67_7rDOPVg-7XuF4VhzLcjCHDXh8dwBDJGfhQ7WxLfOANc9NdQWkEUQY/s1600/DSC08144%25C5%259F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfNihC8qrBXtfHYUq5dXNKt8VyAhz_jXiPSzebWnnTZHetRzgdfZuhg2Z7FBGxd6fkIJCmAvkBj8hLUHYDXL67_7rDOPVg-7XuF4VhzLcjCHDXh8dwBDJGfhQ7WxLfOANc9NdQWkEUQY/s320/DSC08144%25C5%259F.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<strong>Hazırlanışı;</strong><br />
<div><ol><li>Fırınımızı <a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">180</a> dereceye getirip ısıtmaya başlayalım. Muffin kalıbımızın içine muffin kağıtlarını koyup hazırlayalım. </li>
<li>Şeker ve yumurtaları şekerler eriyinceye kadar çırpalım. Daha sonra içine önce yoğurdu sonra sıvı yağı ekleyelim ve şöyle bir çırpalım. </li>
<li>Ayrı bir kaba unu ve kabartma tozunu birlikte eleyelim ve yumurtalı karışımımıza ilave edelim. Hepsini birlikte çırptıktan sonra en son damla çikolatalarımızı ekleyip kaşıkla şöyle bir alt üst edelim. </li>
<li>Muffin kalıplarımızın içerisine yarısı dolacak kadar karışımdan dökelim ve birer vişne tanesi yerleştirip üzerine tekrar karışımdan dökelim. </li>
<li>Süslemek için karışımın üstüne damla çikolata koyalım. Üzerileri kızarana kadar önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 30 dakika pişirelim</li>
</ol><div align="left" style="margin: 0px;">Not: Bu ölçülerden yaklaşık 24 adet muffin çıkıyor. 12'li kalıbınız varsa tarifin yarısını kullanabilirsiniz.</div></div><br />
<a href="http://birdilim-mutluluk.blogspot.com/">Afiyet Olsun...!</a></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-34557711969723858092011-04-24T00:59:00.000+03:002011-04-24T00:59:45.295+03:00KAŞIK HELVASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCPuln9hSk17H6uaCLiTBOdKMl7g0R11hPH3tRj_oInVGk9OfTmlmMLevYg4Ds9jQcGlQN5JwG7fJn6meAP402wvppHVer7GXdDYpYyPrfWexwWhLMr8GItXLZ9lZVpYTnXJo06dP3i58/s1600/DSC08035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCPuln9hSk17H6uaCLiTBOdKMl7g0R11hPH3tRj_oInVGk9OfTmlmMLevYg4Ds9jQcGlQN5JwG7fJn6meAP402wvppHVer7GXdDYpYyPrfWexwWhLMr8GItXLZ9lZVpYTnXJo06dP3i58/s320/DSC08035.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Gül tadında nefis kaşık helvamı çok ısrar ediyorum denemenizi ve tatmanızı değişik geldi gül suyu ama çok hoş bir aroma ve o güzel gül kokusunu içinize çekipte yediğinizde hiç vazgeçilmeyecek bir lezzet bırakıyor insanın damağında...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Güzel kızım ecrinimin kafasını görmedim ve dün dişçiden çıkışta arabanın kapısını hızlı şekilde kapatınca kafası sıkıştı çok kötü oldum kuzumun çok acıdı kafası içim sızladı çok büyük vicdan azabı suçluluk duygusuyla özür dilerim güzel kızım kaç kez söyledim inan hatırlamıyorum görmedim isteyerek yaparmıyım canım kızım<strong> ALLAH</strong> korudu seni canım kızım <strong>:(</strong> Seni çok seviyorum meleğim</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div> <strong>Malzemeler;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>2 Su bardağı irmik,</li>
<li>1 Su bardağı su,</li>
<li>1 Su bardağı süt,</li>
<li>250 Gr. tereyağı,</li>
<li>2 Su bardağı şeker,</li>
<li>1 Kahve fincanı dolma fıstığı,</li>
<li>1 Kahve fincanı gülsuyu,</li>
<li>1 Çay kaşığı vanilya,</li>
<li>Tarçın,</li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaGeRCSgqXTqu20whC6FaesmD8w93dbSzOHE_sbTkZYVXz69Vq_voUi55hOOJ5AYERbaCwcYqVn_GiOKdHaqQfPkPpIcX02TIwmwYTWL_eufNcTL0JIGJ7gB-1NPyu8oG_gDtKOBiJSGc/s1600/DSC08036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaGeRCSgqXTqu20whC6FaesmD8w93dbSzOHE_sbTkZYVXz69Vq_voUi55hOOJ5AYERbaCwcYqVn_GiOKdHaqQfPkPpIcX02TIwmwYTWL_eufNcTL0JIGJ7gB-1NPyu8oG_gDtKOBiJSGc/s320/DSC08036.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı;</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Tereyağını tencerede eritin.İrmiği ilave edip kısık ateşte 40 dak. kadar kavurun.Ateşten alıp soğutun.Ayrı bir tencerede şeker,süt,su ve vanilya karışımını kaynatın.Gülsuyu ilave edip tekrar ateşe koyup karıştırılır.Kaynamaya başlayınca kısılır.20 dakika pişirilir.Ateşten alınır.1 Saat kadar dinlendirin 1 tatlı kaşığı kadar yağla fıstıklar ateşte pembeleştirip helvaya ilave edip karıştıralım.Bir çorba kaşığı ile helvalar alınıp büyükçe bir tabağa kaşığın içi kadar şekiller verilip yuvarlak kısmı yukarıya gelecek şekilde dizilir üzerine tarçın serpilipte servis yapılır..</div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-72119507113481148222011-04-24T00:38:00.001+03:002011-04-24T01:00:26.693+03:00ENGİNAR DOLMASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidXhrwrYxXh_A6Z3v1ulyx6I3uFu46p8TKVQH5CFdBK5NaJ7gQpieHIkLUOCkrvXHJI8eimimoDTItUd2ylTWMeMC3yNjThJWIEdAN3hyphenhyphen3EPy1yF71-u3E36DEPJD1aTmt-vSeCAtHFYU/s1600/DSC07999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidXhrwrYxXh_A6Z3v1ulyx6I3uFu46p8TKVQH5CFdBK5NaJ7gQpieHIkLUOCkrvXHJI8eimimoDTItUd2ylTWMeMC3yNjThJWIEdAN3hyphenhyphen3EPy1yF71-u3E36DEPJD1aTmt-vSeCAtHFYU/s320/DSC07999.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginara taktım bu aralar herşeyini deneyeyim diye bakıyorum tariflere cazip gelirse yapıyorum birde şu masterchef de enginar çıktı ve hiç karşılaşmadıkları bu sebzeyi yapayanlar ve çok az bilenler yapmaya gayret gösterip uğraşanlar emek verenler enginar dolmasını çok met ettiler ve bende bu dolmayı yapayım dedim ve yaptım gayette güzel oldu.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Malzemeler;</strong></div><ul style="text-align: left;"><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">6 adet enginar,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 su bardağı pirinç,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">3 soğan,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 tatlı k.domates salçası,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 çorba k.toz şeker,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Nane,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Dereotu,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Maydanoz,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">kuşüzümü,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">dolmalık fıstık,</li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;">Zeytinyağı,</div></li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Tuz,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Karabiber,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Limon,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Su,</li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı;</strong></div><br />
Enginarların iç kısmını güzelce ayıklayın ve limonlu suyun içinde bekletin.Enginar dolmasının iç harcı için soğanı doğrayın sıvıyağı tavaya alın soğanlar pembeleşince dolmalık fıstığı ve salçayı kavurun. Daha sonra üzerine pirinç, doğranmış maydanozve naneyi,kuşüzümü, ve tuz, karabiber ekleyerek iyice karıştırın. İçi boşaltılmış enginarların içine doldurulur. Her birinin üzerine birer dilim limon konularak tencereye dizilir. Enginarların da içine girecek şekilde su verilerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.Pirinçler yumuşayınca bisüre daha bekletin ve servis edin..<br />
<br />
<div></div><br />
<div></div><strong>Afiyet Olsun :)</strong><br />
<br />
<div></div><br />
<div class="vsc" sig="50Z"><div class="vspi"></div></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-23876885992165517672011-04-24T00:13:00.000+03:002011-04-24T00:13:57.058+03:00MİNİK KALPLER<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKMQSnaRE6MKLsONU84Vy3QjTnyB5UJOB7aBQP8IFSPsPAQ2S7A980XXErNtt19SLeqldWzqwg_4d2VoSDLZI8kf6otIX2jYF1Uqv00SxRWizK4kovi5uNWumC5oeRGCp0ZGTj3s4fUbE/s1600/DSC08028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKMQSnaRE6MKLsONU84Vy3QjTnyB5UJOB7aBQP8IFSPsPAQ2S7A980XXErNtt19SLeqldWzqwg_4d2VoSDLZI8kf6otIX2jYF1Uqv00SxRWizK4kovi5uNWumC5oeRGCp0ZGTj3s4fUbE/s320/DSC08028.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Bu şirin pastalar çok uğraştırmadı beni severek yaptım ve sevgimi kattım bir kerede 4-5 tane yedim ve nefis oldular..Sevdiğinize özel günlerde yapabileceğiniz çok basit ve lezzetli kalbinizi sunun bu pastalar anne kalbi benden güzel kızlarım ve eşim için sevgimin simgesi olarak yapıldılar küçücük kalplerim :)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Malzemeler;</strong></div><ul style="text-align: left;"><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">5 Tane milföy hamuru,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Yumurta,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 Su bardağı süt,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 Çorba kaşığı tepeleme un,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Su bardağı şeker,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Paket vanilya,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Üzerine;</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pudra şekeri,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Çilek,</li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPcNNqiK02n8GICpF3Ys3YU0y4VUoPnUt8BIx7eDDUDwG5VuHYJFOXNBMSsl5_VFznOeHskghcgXbhQ3A01tXwNPxoj4Lil7ez-4nJI15LeXLj5gdQfBGihGSAkQFlf6C4Tvd9H4dOo0/s1600/DSC08026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDPcNNqiK02n8GICpF3Ys3YU0y4VUoPnUt8BIx7eDDUDwG5VuHYJFOXNBMSsl5_VFznOeHskghcgXbhQ3A01tXwNPxoj4Lil7ez-4nJI15LeXLj5gdQfBGihGSAkQFlf6C4Tvd9H4dOo0/s320/DSC08026.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı;</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Milföy hamurlarını merdane ile hafifce inceltelim ve kalp kalıpda şekil verelim ve yağlanmış fırın tepsisine dizip 200 derece fırına milföylerin üzeri pembeleşene dek pişirelim.Tencereye çırpılmış yumurta,süt,şeker,un ve vanilyayı alıp karıştıralım.Orta ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirelim.Kremayı ateşten alınca mikserden geçirelim.Milföylerin arasını açıp ara kısma kremadan sürelim pastaların üzerine pudra şekeri ve daha sonra kalan kremadan ve çilekle süsleyip 1-2 saat dolapta dinlendirip eğer bitmezlerse o saate kadar servise sunun..</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Arzu ederseniz bardakla yuvarlak şekiller veripte milföylerin kabarmaması için 6-7 yerinden delelim ve pişen milföylerin arasına krema sürelim üstüste üç kat yaparak küçük pastacıklar yapabilirsiniz..</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<strong>Afiyet Olsun :)</strong></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-3512861778680223242011-04-18T00:00:00.001+03:002011-04-18T00:02:00.937+03:00SARAY ENGİNARI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><strong><br />
</strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA71p-IBdeqE_N_DT7ESMhL8oJtB3JxnA4Osotr3_lGCxTgm6N8favocgRoqbD85ILlGDLHBT4TPETIG-yAap2Mvt1A5wwKOknc6gZ05b-KQ3iSW9KHgcTTFZQtEKEwEvPe4vq1p2i9LY/s1600/DSC07990.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA71p-IBdeqE_N_DT7ESMhL8oJtB3JxnA4Osotr3_lGCxTgm6N8favocgRoqbD85ILlGDLHBT4TPETIG-yAap2Mvt1A5wwKOknc6gZ05b-KQ3iSW9KHgcTTFZQtEKEwEvPe4vq1p2i9LY/s320/DSC07990.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Her hafta alıp minik tatlı biberime Elif Eceme yedirdiğim ve benimde damak tadıma uyan bir yemeği sizlerle paylaşmak istiyorum ve faydalarınıda sizlerle öğrenmek için paylaşıyorum...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginarın Faydaları</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ortalama büyüklükteki bir enginar 25 kalori ve 3 gramdır. C, B vitaminleri, folat ve magnezyum içerir. Ayrıca yapraklarında bulunan sinarin kolesterolü düşüren bir maddedir. </div>Enginarın bir diğer faydası iştah kaybını gidermesidir. <br />
Organları temizleyen, zihinsel kapasiteyi arttıran enginar antioksidan özellikte olup, toksik maddelerin atılması ve yaşlanmanın geciktirilmesini de sağlamaktadır.Anemi, romatizma, gut hastalığı, hazımsızlık, cilt kaşıntıları ve hatta böcek / yılan ısırmalarında kullanılmıştır.<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginar mor çiçekleri olan çok yıllık bir bitkidir. Bir sebze olarak kabul edilmesine karşın yenilen kısmı henüz açmamış çiçek tomurcuğu olduğundan aslında meyve sınıfına girebilir. Tüm sebze ve meyvelerde olduğu gibi enginarın düzenli olarak tüketilmesi sağlığa oldukça faydalıdır. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginarın botanikte kullanılan ismi Cynara’dır. Bilinen en eski yiyeceklerden biri olan enginarın tarihi ile ilgili bazı bilgiler verelim:</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Mitolojik bir karakter olan Zeus Cynara adlı bir kadına aşık olmuş ve onu bir tanrıça olarak ilan ettikten sonra birlikte yaşamaları için evine götürmüştür. Güzel kadın Zeus’un evini beğenmemiş ve kendi dünyasına dönmek istemiştir. Buna öfkelenen Zeus kadını evine yollamış ancak bir enginara dönüştürmüş. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginar aslında papatyalarla aynı familyadan gelmektedir. Güney Avrupa, Kuzey Afrika ve Akdeniz ülkelerinde yetişir. Çok eski tıp kitaplarında enginarın sağlığa faydaları, özellikle sindirimi kolaylaştırma özelliğine sıkça değinilmiştir. Eski Yunanlılar enginarı bir afrodizyak olarak kabul etmekte, cinsel isteği arttırıp, ilişki süresini uzattığı bilinmektedir. Bazı inanışlar erkek çocuk doğurmak isteyen kadınların enginar yemesini öğütlemektedir.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginarın faydaları yazmakla bitmiyor bunları bilipte yememek olmaz demi arkadaşlar:)<br />
<br />
Malzemeler;</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><ul style="text-align: left;"><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 Adet taze enginar,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Çay bardağı zeytinyağı,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Tatlı kaşığı un,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 Adet limonun suyu,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Adet havuç,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 Adet patates,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">8 Adet arpacık soğan,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">5 Bardak su,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Tuz,Şeker</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Tutam dereotu,</li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>İsteğe bağlı olarak;</strong></div><ul style="text-align: left;"><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Bezelye ve iç bakla (haşlanmış) </li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı;</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Enginarı kesme tahtası üzerine alıp sapını 1-2 cm kalacak şekilde kesin. </div>Alt taraftan başlayarak kalın dış yapraklarını elinizle tek tek koparın. <br />
Keskin bir bıçak yardımıyla sapının dış taraflarını bir kat halinde kesip alın. <br />
Alt kısmından 1-2 parmak kalacak şekilde, enginarı döndürerek yapraklı bölümünü 1 cm derinlikte ve bıçakla düzgünce kesin. <br />
Kalan dış yaprakları ve sert kısımlarını elinizle alın. Enginarın iç kısmında kalan yapraklı bölümünü göbekten ayırın. <br />
<br />
Enginarın göbeğindeki uzun tüylü kısımlarını bıçakla temizleyin. <br />
<br />
Kalan ince tüylerini de bıçakla kazıyarak temizleyin. <br />
<br />
Temizlediğiniz enginar göbeğinin iç tarafını yarım limonla ovun.Hazırladığınız enginarları kararmaması için bir limon suyu ilave edilmiş suda bekletin. <br />
<br />
Havuç ve patatesleri parizyen kaşığıyla yuvarlak olarak çıkartın veya dilediğiniz şekilde doğrayın.Enginarların üstüne yerleştirin.Arpacık soğanları da ayıklanıp,enginarların üstüne dizin.Ayrı bir tencerede un,tuz,şeker,yağ,limon suyu ve suyu karıştırıp,enginarların üzerine süzdürün.Üzerine yağlı kağıt ile kaplayıp,kapağını kapatın ve orta ateşte 1 saat kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış bezelye,iç baklada ilave edebilirsiniz daha sonra dereotuyla süsleyin servis yapın.<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Afiyet Olsun;)</strong></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-28587405793942442192011-04-17T22:02:00.001+03:002011-04-17T22:02:03.188+03:00RULO PASTA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4qkgE-rTU2qXVnGQ4fJh_gznvnzoCbh70E2w8iyzUg-KDuDPnKkGQnexySPNnWkpRH_XvaUZxbqHngG9oiO3kfo1O1xKQezWb9a3BmE5N-NKJIlu09GeLjRcXEYAuOKLSAT6-gOdfC7Q/s1600/DSC07985.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4qkgE-rTU2qXVnGQ4fJh_gznvnzoCbh70E2w8iyzUg-KDuDPnKkGQnexySPNnWkpRH_XvaUZxbqHngG9oiO3kfo1O1xKQezWb9a3BmE5N-NKJIlu09GeLjRcXEYAuOKLSAT6-gOdfC7Q/s320/DSC07985.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Rulo pastayı dilediğiniz meyve ve süslemelerle ve kakaolu kekiyle değişik malzemelerle farklı bir pasta yaparsanız hem lezzeti hemde görüntüsü cezbediyor ağır misafirler için hoş bir rulo pasta...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Malzemeler;</strong></div><ul style="text-align: left;"><li>3 Adet yumurta,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Çay bardağı şeker,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Su bardağı un,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1\2 Çorba kaşığı margarin,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Limon kabuğu rendesi,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 Adet muz,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Adet yağlı kağıt,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Damla çikolata,</li>
</ul><strong>Üst kreması için;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>1\2 Krem şanti,</li>
<li>1\2 Çay bardağı süt,</li>
</ul><strong>İç kreması için;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li>2 Su bardağı süt,</li>
<li>2 Çorba kaşığı un,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1\2 Su bardağı toz şeker,</li>
<li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 Adet yumurta,</li>
</ul><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh4JzxnCM4FS6Ykugn1jQq4toW31XH3OvziGcQS1XZ7fLfpk3pCgqJfMG__LK5J_Gpkkh_AqVM2O15XWutaoBkyg5I572LLDHeaNmatZgxxiaW90xTWmmApveIk21ScanI5xPNSjECKN8/s1600/DSC07987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh4JzxnCM4FS6Ykugn1jQq4toW31XH3OvziGcQS1XZ7fLfpk3pCgqJfMG__LK5J_Gpkkh_AqVM2O15XWutaoBkyg5I572LLDHeaNmatZgxxiaW90xTWmmApveIk21ScanI5xPNSjECKN8/s320/DSC07987.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı;</strong></div><div dir="rtl" style="text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Yumurtaları ve şekeri köpürene dek mikserle çırpalım.Vanilyayı ,limon kabuğu rendesini,eritip soğutulmuş margarini ve unu ilave edip, mikserin en düşük ayarı ile veya tahta kaşıkla karıştıralım.Kenarlı bir tepsiye yağlı kağıdı serelim.Kağıdın üzerine fırça ile az yağ sürelim.Hamuru üzerine boşaltaltıp düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayalım.Hamuru 200 dereceli fırında 12-20 dak. pişirelim (hamur piştiğinde yarım parmak kalınlığında olacağından tepsinin boyutlarını iyi seçmelisiniz).Tepsiyi fırından alıp,ılıtalım.Yağlı kağıt ile birlikte rulo yaparak bekletelim.İç kreması için şeker ve unu tencerede karıştıralım. İçine azar azar süt ve çırpılmış yumurtayı ekleyelim.Sürekli kaşırtıralım.Koyulaşınca ateşten alıp,soğutalım.Başka bir kapta üst kreması için süt ile krem şantiyi çırparak,koyulaştıralım.Krem şantiyi buzlukta birkaç dakika bekletelim.Ruloyu açalım.Dikkatlice kağıdını çıkaralım üzerine kremayı sürelim,kenarına muzları dizerek damla çikolata ilave edelim tekrar rulo yaparak saralım.Rulonun üzerine kremşantiyi sürelim,Buzdolabında birkaç saat bekletelim çikolata sosu ve meyvelerle süs yapabilirsiniz.Dilimleyerek servis yapalım </div></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-39914293848549131782011-04-10T12:26:00.002+03:002011-04-10T12:31:59.349+03:00BLOĞUMA DOKUNMA :-(<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNMx513ky1m3jgHuQTm0GWhubSTKZ0FORaqF6LP4OmvqGvzfy3IHpX10T63bCdzCQJMPmLgUmuqp8wy50RU6DCvTC6_0zDKIletEwOa9EFf8XdtyyFMkIJchxny0Y6otYAhnNZTSsk2E4/s1600/249960241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNMx513ky1m3jgHuQTm0GWhubSTKZ0FORaqF6LP4OmvqGvzfy3IHpX10T63bCdzCQJMPmLgUmuqp8wy50RU6DCvTC6_0zDKIletEwOa9EFf8XdtyyFMkIJchxny0Y6otYAhnNZTSsk2E4/s320/249960241.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pek fazla Radyo dinlemem ama radyoda bir dicey söylenip duruyordu ilgimi çekti ve duymuştum ilk bu blogların maç yüzünden kapandığını her fırsatta program boyunca tek zevkimizin yemek bloglarının kapatılmasına kızdı hepimiz mağduruz ve bunun en kısa zamanda sonuçlanmasını İstiyoruzz...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><em><a href="http://mutfaktakizaman.blogspot.com/"><strong><span style="color: red;">Hurişimin</span></strong></a> </em>sayfasında gördüğümü aynen aktarıyorum..</div>Gerçekten çok üzücü bir haber bunca emek bunca güzellik bir anda yıkılıp gitmesin LÜTFEN!!!<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Blogspot.com uzantılı bloglara 2008'de olduğu gibi yine maç yayını bahanesiyle mahkeme kararı engeli konmuş...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Com donanımlı blogların bazılarında sorun yokmuş...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Bloguma dokunma facebokk grubuna katılmak ve desteklemek istiyorsanız lütfen <a href="http://www.stildirektoru.com/2011/03/blogger-blogspot-kapatlmas-hakknda.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+StilDirektr+%28%21+%21+%21++%E2%98%AF+*+%E0%AE%90+*+%3A+%29+Stil+Direkt%C3%B6r%C3%BC++%28+%3A+*+%E0%AE%90+*+%E2%98%AF+%21+%21+%21%29"><span style="color: red;">burayı</span></a> ziyaret edinn...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">bunca emek ve tarifi mumkun olmayan karsiliksiz dostluklarri hic yokmus gibi davranmayalimm!!!! </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-9688801630773771272011-04-09T01:00:00.002+03:002011-04-09T12:07:57.601+03:00DAMAT PAÇASI BÖREĞİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirHYyUrulgvAZeH3xbcLaE3yNG6blBkfrn-dbk97fJS9Djb7BY9mMhEBlHrwyuZ6Zw0vz5v8utcWcIHBunhYjQGBaT72URfCKio08e2RzYjQTf9BAsqqJIiTfn8UjzOuQHIsTc63oVgBA/s1600/DSC07016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirHYyUrulgvAZeH3xbcLaE3yNG6blBkfrn-dbk97fJS9Djb7BY9mMhEBlHrwyuZ6Zw0vz5v8utcWcIHBunhYjQGBaT72URfCKio08e2RzYjQTf9BAsqqJIiTfn8UjzOuQHIsTc63oVgBA/s320/DSC07016.JPG" width="320" /></a></div><strong>Böreğin adı çok ilgiç gelmişti ama tadı damakta kalacak bir börek sofralardan eksik edilmemesi gereken farklı bir şeyler yapmayı düşünenlerin pişmanlık duymadan yapacakları bir börek... </strong><br />
<br />
<div></div><strong>Malzemeler;</strong><br />
<ul style="text-align: left;"><li><span id="goog_1999646157"></span><strong>3 yufka, </strong></li>
<li><strong>1 tavuk göğsü (haşlanmış) </strong></li>
<li><strong>1 çay bardağı sıvı yağ, </strong></li>
<li><strong>2 su bardağı tavuk suyu,</strong></li>
<li><strong>tuz,</strong></li>
</ul><div style="text-align: left;"><br />
</div><span id="goog_1999646158"></span><br />
<strong>Sosu için;</strong><br />
<strong></strong><br />
<div></div><ul style="text-align: left;"><li><span id="goog_1999646151"></span><span id="goog_1999646153"></span><span id="goog_1999646155"></span><strong>2 yumurta, </strong></li>
<li><strong>2 çorba kaşığı un,</strong></li>
<li><strong>3 çorba kaşığı yoğurt,</strong></li>
<li><strong>2 çorba kaşığı sirke,</strong></li>
<li><strong>3-4 diş sarımsak,</strong></li>
<li><strong>1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (30 gr.) </strong></li>
<li><strong>3 su bardağı tavuk suyu </strong></li>
<li><strong>tuz,</strong></li>
<li><strong>kırmızıbiber,</strong></li>
</ul><br />
<strong><span id="goog_1999646156"></span><span id="goog_1999646154"></span><span id="goog_1999646152"></span></strong><br />
<strong>Hazırlanışı;</strong><br />
<br />
<strong>Tavuk göğsünü 5,5 su bardağı sıcak su ilavesi ile haşlayalım. Haş-lanmış tavuk göğsünü kemiklerinden ayırıp küçük doğrayarak tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Tavuk suyunu tel süzgeçten geçirip bekletelim. Bir yufkayı serip üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürelim. Yufkayı artı (+) şeklinde keserek 4 eşit üçgen parça elde edelim. Yufkaların geniş kenarlarına tavuklu harcı koyup rulo yaparak saralım. Ruloların bir ucu sabit kalacak şekilde kendi etrafında döndürerek yuvarlak bir şekil verip margarinle yağlanmış tepsiye dizelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 220° ısılı fırında, böreklerin altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Bu arada sosunu hazırlayalım. Tencereye unu, yoğurdu, dövülmüş sarımsakları ve tavuk suyunu ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak sos koyulaşana dek pişirelim. Tuzu ekleyip sosu ateşten alalım. Börekleri fırından aldıktan sonra 2 su bardağı soğuk tavuk suyunu üzerlerine gezdirelim. Börekleri 5 dk. daha pişirelim. Soğuyan sosa sirke ilave edip karıştıralım. Börekleri fırından alıp sosu üzerlerine dökelim. Tereyağını eritip kırmızıbiber ekleyerek böreklerin üzerine gezdirelim. </strong><br />
<strong> </strong><br />
<strong>Afiyet Olsun ;)</strong></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-45062648840922858012011-04-09T00:49:00.000+03:002011-04-09T00:49:09.843+03:00PATLICAN BÖREĞİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGOjmncDy1nA80eazC_wcAFksEiO1lna_pyZ6OZam2ZKWo5oekg4GvSJGNVuv_psJ0pJhqoq8K2cZSLdh8awwoaR-_f-Eurr7rNEDLSYx9OEg8-zMTAk90SvuB0AuBuEUC48gAQ74vQ-Q/s1600/DSC05946.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGOjmncDy1nA80eazC_wcAFksEiO1lna_pyZ6OZam2ZKWo5oekg4GvSJGNVuv_psJ0pJhqoq8K2cZSLdh8awwoaR-_f-Eurr7rNEDLSYx9OEg8-zMTAk90SvuB0AuBuEUC48gAQ74vQ-Q/s320/DSC05946.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong>Patlıcan severler buyurun bu börektende bir tadın derim..Bizim evde çok fazla sebze yenmiyor bende seçmece tarifleri yapıyorum elden ne gelir...</strong><br />
<br />
<strong>Malzemeler;</strong><br />
<br />
<ul style="text-align: left;"><li><strong>3 Adet patlıcan,</strong></li>
<li><strong>200 Gr. beyaz peynir,</strong></li>
<li><strong>1\4 Demet maydanoz,</strong></li>
<li><strong>1 Tatlı kaşığı pulbiber,</strong></li>
</ul><br />
<strong>Kızartmak için;</strong><br />
<br />
<ul style="text-align: left;"><li><strong>6 Çorba kaşığı un,</strong></li>
<li><strong>2 Adet yumurta,</strong></li>
<li><strong>1 Bardak ayçiçek yağı,</strong></li>
</ul><br />
<strong>Hazırlanışı;</strong><br />
<br />
<strong>3 adet patlıcanın kabuklarını soyun.Soyduğunuz patlıcanları (verevlemesine) birbirlerinden kopmayacak şekilde ikişer dililer halinde ve kalın olmayacak şekilde kesin.1\4 demet maydanozu ince ince doğrayın oval bir kaba aktarın.Üzerine 1 tatlı kaşığı pulbiberi koyun.200 gr beyaz peyniri rendenin iri tarafıyla kabın içine rendeleyin tüm malzemeyi karıştırın.Küçük pideler şeklinde düşünülebilecek patlıcanların aralarına hazırlanan peynirli harçtan küçük parçalar halinde koyun.Patlıcanları elimizle bastırıp içindeki harcı yayarak patlıcanları birleştirin.</strong><br />
<strong>Patlıcanların her iki yüzünü una bulayın.2 adet yumurtayı bir tabağın içine kırın iyice çırpın.Patlıcanları yumurtaya bulayarak kızmış yağda böreklerin her iki yanı kızarana dek pişirin.Kızaran patlıcanları domates sosu ile servise hazır hale getirin...</strong><br />
<br />
<strong>Afiyet Olsun ;)</strong><br />
<br />
<br />
</div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-20672673276629398242011-04-09T00:10:00.000+03:002011-04-09T00:10:27.335+03:00MANTARLI ÇORBA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">MANTAR ÇORBASI<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRFSPBDksH-H5DjDx3XcUWR7cgBmV2cbkH-wNzZwWEvk559S-QRg4QxGfExQbXN_kw0y1LfvTnYtauoIX_GinSeQFdeiLEKRAizTwzYOLao9bZjO0Ek-kYhel1MGmk_998PbjIF7dQIs/s1600/205468_212143288797039_152796198065082_832319_7768338_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRFSPBDksH-H5DjDx3XcUWR7cgBmV2cbkH-wNzZwWEvk559S-QRg4QxGfExQbXN_kw0y1LfvTnYtauoIX_GinSeQFdeiLEKRAizTwzYOLao9bZjO0Ek-kYhel1MGmk_998PbjIF7dQIs/s320/205468_212143288797039_152796198065082_832319_7768338_n.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
Mantar çorbasını sırf merakımdan yaptım çokta lezzetli oldu..<br />
Bol miktarda demir minerali içeren mantar, kansızlığa iyi gelir. Kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıları ile kalp krizine karşı koruyucu etki gösterir.İçerdiği Protein değeri sayesinde etin yerini tutar. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci arttırır. Göze ve vücuda kuvvet verir. Bedensel ve zihinsel gelişimi destekler. Öğrenme yeteneğini arttırır. Yorgunluğu giderir.<br />
Tüm dünyada onbinlerce çeşidi bulunan mantar protein ve demir açısından çok zengindir. Ayrıca mantarda A, B, D, P ve K vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, fosfor ve bakır mineralleri de bulunur.<br />
<br />
<br />
<strong>Malzemeler; </strong><br />
<br />
•1 kase mantar<br />
•1 çorba k.tereyağı<br />
•3 çorba k.un<br />
•1 soğan <br />
•1 su b.süt<br />
•1 tutam maydonoz<br />
•su<br />
•tuz <br />
<br />
<br />
<strong>Hazırlanışı;</strong><br />
<br />
Tereyağı tavaya alınarak eritilr. Üzerine doğranmış soğan ve mantar eklenerek sotelenir. Daha sonra 3 çorba k. un eklenir.Kavrulduktan sonra üzerine soğuk süt, sonra soğuk su ve en son sıcak su eklenir.Tuzu ayarlanarak pişmeye bırakılır. Pişince üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek servis yapılır. <br />
<br />
<strong>Afiyet Olsun :) </strong><br />
<br />
</div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8567974481501700825.post-87313968472670303332011-04-08T18:36:00.001+03:002011-04-08T18:50:56.808+03:00CEVİZLİ KAHVELİ KEK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEssqQk0wtHNO53iS7S7-asNA-mLqY5y7iVsnGVdrBf91WYkuHff8TPUSPfBn_hq5kAz-Ox0ZePQ4Nfdf0yGcrDkL-8y2hLv50ZcliJGUaYQYE12NkZ3NB0e4fAQ9RKauOLWslSj2mTCY/s1600/DSC07917.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEssqQk0wtHNO53iS7S7-asNA-mLqY5y7iVsnGVdrBf91WYkuHff8TPUSPfBn_hq5kAz-Ox0ZePQ4Nfdf0yGcrDkL-8y2hLv50ZcliJGUaYQYE12NkZ3NB0e4fAQ9RKauOLWslSj2mTCY/s320/DSC07917.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Çok uzun zaman önce kek yapımında malzemeleri karıştırmıştımda çok üzülmüştüm kekim iyi olmayacak diye bu karışan malzemede kahveydi kakao yerine kahve koymuşum keke allahtan güzel olmuştu misafirimde vardı demekki bu karıştırmalardan böyle farklı lezzetler ortaya çıkıyormuş :)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Henüz dört yaşına girecek olan büyük kızımda yemekteyiz izleyince yemek yapmayı ve bana herşey yakışırı izleyincede kıyafet değişmeyi seviyor<br />
<br />
ve mutfakta akla gelmicek karışımlar yapıyor kim bilir ilerde tanınmış bir aşçı usta olur..Anne bana usta deme bana (Anne aşçı;)de <br />
diyoR <a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" height="49" src="http://dl7.glitter-graphics.net/pub/2068/2068197v6vd38j6oq.gif" width="85" /></a><br />
farklı şeyler ve pastalar yapıncada yanımda bitiyo ANNE sen süper annesin dediğinde gelde sevme bu yaramazı :)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div> <strong>Malzemeler ;</strong><br />
<br />
<br />
•3 yumurta<br />
•1 su b. tozşeker<br />
•1 su b. süt<br />
•50 gr. margarin (eritilmiş)<br />
•yarım paket kabartma tozu<br />
•1 tatlı k. türk kahvesi<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">•1 tatlı k. kakao</div>•2 su bardağı un<br />
<strong>Kreması için;</strong><br />
•4 çorba k. tozşeker<br />
•1 çorba k. nişasta<br />
•1 çorba k. pirinç unu<br />
•1 paket vanilya<br />
•2 su b. süt<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">•1 çorba k.un</div><br />
<strong>Karameli için;</strong><br />
•1 çay b. tozşeker<br />
•yarım çay b. su<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Üzeri için;</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">•1 kase bütün ceviz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1puwT7-Hg0GgdK84Tke67rUJSbqXV0PdkUXC_JssKq5HcgrneFwguZa3dk-r-ny3yAM1g0e-cCkGDiYuTxHO9j4FV0mlGALtGcrLhJQ4IOPUPJxO7BSZc72zDx2XJ6XZmCVKPbrULFI/s1600/DSC07922.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_1puwT7-Hg0GgdK84Tke67rUJSbqXV0PdkUXC_JssKq5HcgrneFwguZa3dk-r-ny3yAM1g0e-cCkGDiYuTxHO9j4FV0mlGALtGcrLhJQ4IOPUPJxO7BSZc72zDx2XJ6XZmCVKPbrULFI/s320/DSC07922.JPG" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Hazırlanışı ;</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Yumurta ve şekeri çırpın.Daha sonra süt ve eritilmiş margarini ekleyip tekrar karıştırın.Kabartma tozu,türk kahvesi,kakao<br />
ve unu ilave edin çırpmaya devam edin.22 cm'lik yağlanmış fırın kalınbına dökün.Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.30 dak. pişirip soğutun.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Kreması için ise tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine toz şeker,nişasta,pirinç unu,1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı un ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Karemeli için ise tavaya yarım çay bardağı su ve 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip karamel sos elde edin.Keki porcamda pişirdiyseniz üzerine kremasını dökün veya Keki fırından çıkardıktan sonra servis tabağına ters çevirip keki alın.Üzerine kremadan dökün.Üzerine cevizleri dizin.Üzerine karamel sos dökerek servis edin.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: center;"><strong><span style="color: magenta;">Afiyet Olsun :-)</span></strong></div></div><div class="blogger-post-footer">Bir Dilim Mutluluk</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07035246381719830678noreply@blogger.com0