23 Şub 2012

EKMEK KÖFTESİ

Merhabalar sevgili bloger severler arkadaşlar dostlar uzunca bir ara verdim ve bloger değişmiş post yazmak için epey zorlandım ama sonunda çok şükür kavuşturana :)
Ecrin uzun zamandır kreşe gidiyor farklı farklı elişlerii yapıyorlar hepsini sayfasına ekleyeceğim en kısa zamanda:) küçük meleğim Elif Ecemde büyüyor ecin gitti ablayı servise bindiriyoruz gelincede sarılır ablaya çok tatlı oldu meleğim ...

Malzemeler;
  • Yarımdan fazla bayat ekmek,
  • 2 tane yumurta,
  • Beyaz peynir,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 tane kuru soğan,
  • Tuz,Karabiber,kimyon,

Hazırlanışı;
Kalan bayat ekmeğimizi suda ıslatıp suyunu sıkıyoruz.Maydanozları ve soğanımızı minik minik doğruyoruz.Peynirimizi çatal yardımıyla eziyoruz.Ve tüm malzemeleri yumurta ve baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve yassı veya yuvarlak şekil verip az yağda kızartıyoruz..

AFİYETLE YİYORUZ :)

Hiç yorum yok:

İşte Bir Dilim Aşklarım