KAKAOLU VİŞNELİ MUFFİN

 Yemeyenin yiyesi gelicek bu muffinleri bunlar kermese gittiler anca post göndriyorum:))
Buzlukta bekleyen kirazların sonu mutlu bitti biz memnunuz sonuştan diyorlar sanki D:

Bu muffinler Bir dilim mutluluk paylaşmak için şahane fikir..


Malzemeler;

• 3 Adet yumurta,
• 1 Su bardağı toz şeker,
• 3 Su bardağı un,
• 3 Yemek Kaşığı kakao,
• 1 Su bardağı krema,
• 50 Gr. eritilmiş margarin,
• 2 Su bardağı çekirdeği çıkartılmış vişne,
• 1 Paket vanilya,
• 1 Paket kabartma tozu,

Süslemesi için;

• 2 Yemek kaşığı pudra şekeri,

Hazırlanışı;

1. Fırınımızı 180 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım. Muffin kalıbımızın içine muffin kağıtlarını koyup hazırlayalım.
2. Şeker ve yumurtaları şekerler eriyinceye kadar çırpalım. Daha sonra içine önce yoğurdu sonra sıvı yağı ekleyelim ve şöyle bir çırpalım.
3. Ayrı bir kaba unu ve kabartma tozunu birlikte eleyelim ve yumurtalı karışımımıza ilave edelim. Hepsini birlikte çırptıktan sonra en son damla çikolatalarımızı ekleyip kaşıkla şöyle bir alt üst edelim.
4. Muffin kalıplarımızın içerisine yarısı dolacak kadar karışımdan dökelim ve birer vişne tanesi yerleştirip üzerine tekrar karışımdan dökelim.
5. Süslemek için karışımın üstüne damla çikolata koyalım. Üzerileri kızarana kadar önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 30 dakika pişirelim

Not: Bu ölçülerden yaklaşık 24 adet muffin çıkıyor. 12'li kalıbınız varsa tarifin yarısını kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun...!