15 Şub 2010

ÇİKOLATALI KAR TOPU




Merhabalar arkadaşlar bizim aileye minik bir prens katıldı..Ramazan Kutay 2 hafta önce dünyaya merhaba dedi erken geldi ama iyikide geldi hoşgeldin yengecim umarım hep böyle masum ve güzel olur herşey sağlıkla ve mutlulukla dolu daha çok günler var önünde hep mutlu ol canım yengecim ;) İyiki doğdun iyiki varsın....Bizim meleğimizde 2,5 ay sonra gelicek şimdiden belli oldu kıpır kıpır ablası ecrin gibi sağlıklı olsunda canım benim...Bu çikolatalı kartopunuda prensesiminde yardımıyla yaptım kürdanları o batırdı kartoplarına fıstığımın gözü fena mor oldukoltuğa çarptı yavaş yavaş morluğu geçiyor annenin nazarı değdi bebeğime MAŞALLAH fıstığım sana nazar değmesin:)


Malzemeler;

  • 500 gram petibeur bisküvi
  • 500 gram pudra şekeri
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 5 çorba kaşığı kakao
  • 150 gram çekilmiş ceviz
  • 250 gram oda sıcaklığında margarin
  • 100 gram hindistan cevizi
Hazırlanışı;
Un haline getirdiğimiz bisküvileri,hindistan cevizi hariç diğer bütün malzeme ile birlikte iyice yoğuralım.
Eğer yumuşak ise buzdolabında bir süre dondurduktan sonra,ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp,hindistan vcevizine bulayalım ve dolapta muhafaza ederek ,servis yapalım...
Afiyet Olsun


İşte Bir Dilim Aşklarım