Bu tatlı bol dopinkli ve besleyici özellikle çocukların çok tüketmesi gerekiyo görünüm açısından onlarında hoşuna giden bir tatlı ..Kızımın yaş gününde bundanda yapmıştım herkes bayıldı..Yapıldığı gün biten tatlılardan bitanesi..
Benim favori tatlım :)
MALZEMELER;
- 2 kilo havuç
- 2 s.b. şeker
- 1 s.b. ceviz
- 1 pk petibör bisküvi (175 gr)
- 3-4 adet kuru kayısı
- 3-4 adet kuru incir
- Hindistancevizi
- draje çikolata
- çubuk şeker
HAZIRLANIŞI;
Havuçları robotta çekeriz.Bir tencerede havuç ve şekeri ,havuç suyunu çekene kadar kavuruyoruz(bu işlem biraz uzun sürüyor )suyunu çeken havuçlar soğuduktan sonra un haline getirdiğimiz bisküvi ve cevizimizle yoğururuz .küçük küçük dilimlediğimiz kuru incir ve kuru kayısıyıda ilave edip.İri parçalar halinde yuvarlak yaptığımız malzememizi ,hindistancevizi,çikolata ve çubuk şeker yardımı ile süsleriz .
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder